Kavunun faydaları nelerdir?
Makula dejenerasyonu retinayı etkileyen bir hastalıktır. Bu hastalıkta hastanın görüşü zaman geçtikçe bozulur ve bulanıklaşır. İleri ...
İçerdiği vitamin ve minerallerle pek önemli bir sağlık kaynağı olan kavun, haziran ile eylül ayları arasında yaygın olarak bulunabilir. Kavunda bulunan su yüzdesi çok fazla olduğundan ötürü serinletici ve susuzluk gidericidir.
Yaşa bağlı makula dejenerasyonu
Makula dejenerasyonu retinayı etkileyen bir hastalıktır. Bu hastalıkta hastanın görüşü zaman geçtikçe bozulur ve bulanıklaşır. İleri safhalarda koyu noktalar oluşmaya başlar ve noktalar gitgide büyür. Kavunda bulunan zeaxanthin adlı antioksidan zararlı mavi ışınları filtreler. Böylelikle göz sağlığında önemli bulunan bir rol oynar ve gözü makula dejenerasyonunun olası etkilerinden korur. Ek olarak gün içerisinde 3 porsiyondan daha çok tüketilen bütün meyvelerin yaşa bağlı makula dejenerasyonu riskini ve ilerlemesini azatlığı bilinir.
Astım
Belli besin gıdalarını fazlaca tüketen kişilerde astım oluşma riski daha azdır. Bu besinlerden birisi kavun, balkabağı, havuç gibi sarı ve turuncu meyvelerde ve ıspanak ve lahana gibi sebzelerde bulunan beta-karotendir. Ek olarak, C vitamini astımı önleyen önemli sayılabilecek bir diğer besindir. Beta-karoten ve C vitamini ise kavunda bolca bulunmuş olduğu için bu meyvenin tüketimi astım riskini azaltır.
Kanser
Beta-keroten açısından zengin olan kavunun prostat kanserine karşı gayet yararlı olduğu bilinir.
İltihap
Kavun gayet önemli ve çok amacı ile bir besindir. Uykuda vücudumuza yardımcı olur; kas hareketlerine, öğrenmeye ve hafızaya yararlıdır. Ek olarak hücre zarlarının şekillerini korumalarına yardım etmektedir; sinir sinyallerinin taşınmasını destekler ve kronik enfeksiyonu azaltır.
Kan basıncı
Kavunda bulunan bütün lif, potasyum, C vitamini ve kolin içeriği kalp sağlığı için yararlıdır. Potasyum açısından zengin gıdalar tüketmek kan basıncı azaltır. Bu nedenle yüksek kan basıncının tedavisinde gereken ölçüde potasyum almak sodyum alma miktarını azaltmak kadar önemlidir. Potasyum kavundan başka ananas, domates, ıspanak ve muzda bulunmaktadır. Potasyum ek olarak felç riskini azaltır; kas kütlesi kaybını önlemektedir; kemiklerin mineral yoğunluğunu korur ve böbrek taşlarının oluşumunu en aza indirir.
Sindirim
Kavun hem lif aynı zamanda nem yönünden zengin olduğundan dolayı hazımsızlığın önüne geçmektedir. Benzer zamanda sindirimi düzene sokarak sağlıklı sistem geliştirir.