Karanfil çayı nelere iyi gelir?
Karanfilin en ehemmiyetli bileşeni, eugenol diye adlandırılan uçucu bir yağdır. Ek olarak potasyum, sodyum, fosfor, demir, manganez, ...
Karanfil taneleri, yaprak dökmeyen karanfil ağacının, küçük çivi biçimindeki kurutulmuş çiçek tomurcuklarıdır. Baharat olarak kullanımının yanında ek olarak sağlıklı olmak açısından da çok faydaya sahiptir. Karanfil yağı antioksidan, antifungal, anti-bakteriyel, afrodizyak, antiviral, antiseptik, anti-enflamatuar ve analjezik özellikleri ile ilaç sanayisinde de kullanılmaktadır.
Karanfilin en ehemmiyetli bileşeni, eugenol diye adlandırılan uçucu bir yağdır. Ek olarak potasyum, sodyum, fosfor, demir, manganez, diyet lifi, iyot, vitamin K ve C, omega-3 yağ asitleri, kalsiyum ve magnezyum yönünden zengindir. Ayurveda ve Çin tıbbında yüzyıllardır ilaç olarak kullanılmaktadır.
2. Nefesi tazeler. Ağız içi florasının neden olduğu kötü kokuyu giderir.
Doğal antiseptik olan karanfil ağız kokusundan kurtulmak için çok yararlıdır. Karanfil, ağızda kötü kokuya neden olan bakterileri öldürür. Dil, damak ve boğazın üst tarafında kokuya neden olan çürük maddeleri temizler. Güçlü aroması ile kötü nefesi tazeler.
4. Sindirimi teşvik eder.
Gaz giderici özellikleri ile (gaz oluşumunu önlemek ve şişkinlik rahatlatmak) karanfil çayı, sindirim sürecinde önemli bulunan bir rol oynar. Sindirime yardım eden enzimlerin üretimini teşvik eder. Kusma, ishal, bağırsak gazı ve mide ağrıları gibi gastrointestinal şikayetlerin azaltılmasını sağlar. İçerdiği uçucu yağlar ile mide enfeksiyonlarına neden olan bakterileri öldürerek iltihaplanmayı azaltır.
6. Solunum fonksiyonlarını destekler.
Balgam söktürücü olarak; soğuk algınlığı, burun tıkanıklığı, boğaz ağrısı, viral enfeksiyonlar, astım, tüberküloz, bronşit ve türlü sinüs şikayetlerini gidermek için kullanılabilmektedir. Hassaten akciğer kanseri için potansiyel bir kemoprotektiftir.
3. Bulantı ve kusmaya iyi gelir.
Karanfilin güzel kokulu ve yatıştırıcı özellikleri, mide bulantısını rahatlatmaya yardım eder.
Karanfil çayı nelere iyi gelir?
1. Diş ağrısını yatıştırır.
Diş ağrısı ilgili olduğunda en doğal ve etkili çözümdür. Çokca diş ağrısı ilacında, etken madde olarak eugenol bulunmaktadır. Karanfilin anti-enflamatuar ve analjezik bileşenleri, diş etrafındaki şişliği ve ağrıyı azaltır. Antiseptik özelliğiyle enfeksiyonla mücadele eder ve yayılmasını önlemeye yardım etmektedir.
5. Eklem ağrılarını hafifletir.
Anti-enflamatuar ve analjezik özellikleri ile inflamasyonu azaltmaya, eklem ve kas ağrılarını hafifletmeye yardımcı olmaktadır. Kalsiyum, omega-3 yağ asitleri ve demir açısından zengin olan karanfil, benzer zamanda eklem ve kemik gücünü arttırır.