Jambon nasıl yenir?

*2 yumurta, yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 4 dilim ince kıyılmış jambon, tuz karabiber, 1 yemek kaşığı sıvıyağ alınır. ...

 

Jambon; kırmızı et, tavuk ve hindi etiyle hazırlanmış çeşitleri bulunan, çok pratik yiyecek çeşididir. Kullanım alanı hayli geniştir. Jambonla soğuk ve sıcak sandviçler, kanapeler, yumurtayla pişirilmiş kahvaltılıklar, salatalar, makarnalar, krepler, tartlar, pizzalar ve daha çok tarif pişirilebilir.

*2 yumurta, yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 4 dilim ince kıyılmış jambon, tuz karabiber, 1 yemek kaşığı sıvıyağ alınır. Jambonlar birden yanmaması için, düşük sıcaklıkta hafifçe pişirilir. Üstüne yumurtalar kırılır. Baharatı atılır. Yumurtanın pişmesine yakın üstüne rende kaşar konulur, ocak kapatılır. 

*2 yumurta, 2 su bardağı süt, 2 su bardağından biraz az un ve az tuz ile krep pişirilir. Kreplerin içine krem peynir, yoğurt, tuz, yağ, doğranmış maydonoz ve dereotu karışımı sürülür. Üstüne jambonlar ve kaşar peyniri eklenmektedir. Közlenmiş kırmızı biber ve salatalık turşusu konur. Sigara böreği gibi sarılır. İsteğe göre ortadan bölünür veyahut dilimlenir. Cherry domatesle süslenerek servis edilir.

*4 parça hindi jambon, 2 domates, sandviç ekmeği, mayonez, hardal, kaşar peyniri, marul yaprağı, birkaç dal maydonoz yaprağı alınır. Sandviç ekmeklerinin arasına mayonez ve hardal sürülür. Jambonlar yerleştirilir. Halka halinde kesilmiş domatesler konur. Dilimlenmiş kaşar peyniri, marul yaprağı ve doğranmış maydanozla süslenir.

En bilinen kullanım alanı olan, kahvaltıda jambonla ilgili basit birkaç tarif verelim. 

*Dilimli tost ekmekleri alınır, dörde bölünür. Üzerlerine mayonez ve krem peynir sürülür. Dilimlenmiş domates ve rulo yapılmış jambon parçaları konur. En üstüne zeytin turşusu da eklenip, bozulmaması için kürdan batırılır.

Afiyet olsun.

 
 
 

Devam etmek için bir sonraki makalemiz olan Tantuni nasıl yapılır? adlı yazıyı inceleyebilirsiniz.

 
 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmadı.

 

Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz?