Zerdeçal ile nasıl zayıflanır?

Fazla kilo sorunları vücudumuzun dengesiz yağ tutması sonucu meydana gelir. Dengesiz yağ tutumunun başlıca nedeni kişinin sahip olduğu metabolik durumdur. İnsan vücudumuzu yaktığından daha fazla enerji aldığında vücut bu enerjiyi yağ olarak stoklar ve sağlıksız denebilecek bir kilo alımı gerçekleşir. Bunu engellemenin iki yolu vardır. Bunlardan birincisi metabolizma hızını artırmak, ikincisi ise enerjiyi alımını vücudumuzun ihtiyacı düzeyine çekmektir. Bunları sağlıklı, dengeli diyet ve ideal spor programıyla yahut hareketli bir yaşamla sağlamak mümkündür.

Zerdeçal içerdiği C, B6, E vitamini, demir, fosfor, manganez, potasyum, magnezyum gibi çokca vitamin ve mineral vesilesiyle genel bir besin takviyesi özelliği taşımaktadır. Bütün bunlarla beraber içermiş olduğu diğer antioksidanlar ile zerdeçal ideal diyet yardımcısıdır. Zerdeçalın bütün bu yararlarından süte, suya, bala, yemeklere eklemek suretiyle yararlanmak mümkündür. Günlük tüketiminin 3 çay kaşığını geçmemesine dikkat edilmesi gerekir 

Sağlıklı diyet kişinin ihtiyaç duyduğu tüm minerallerin, vitaminlerin, proteinin, karbonhidrat ve zorunlu yağ asitlerinin bulunmuş olduğu ideal beslenme programıdır. Bu beslenme programı uzun bir zaman sonra vücudumuzu gereksiz yağlardan kurtaracaktır. Fakat prosesi kısaltmak için ufak dokunuşlar yapmak mümkündür. Bunlardan biri de perhize ideal baharatları eklemekten geçmektedir. Örnek verirsek pul biber kullanımı metabolizma hızını arttırır. Bu noktada zerdeçal kullanımı acı biber gibi etkileri olan baharatlardandır.

Zerdeçalın fazla tüketimi kötü sonuçlar doğurabilmektedir. Bu neden ile ideal oranla tüketime dikkatli olunması gerekir. Zerdeçalı kalp ve mide sorunu olanların doktor gözetiminde tüketmesi daha doğru olabilecektir.

Zerdeçal Hint safranı olarak da bilinen bir baharat çeşidi olup kanserden damar tıkanıklığına, diyabetten karaciğer sorunlarının çözümüne çokca sorunun giderilmesinde etkili olmaktadır. Bunun sebebi zerdeçalın içerdiği çok miktardaki antioksidan madde ile etken madde olarak zerdeçalın yüzde 30- 40’ını oluşturan curcumin maddesidir. Ek olarak lipopolisakkarit içeren zerdeçal bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Curcumin C ve E vitaminlerinden bile güçlü antioksidan olup bağışıklık mekanizmasının güçlenmesi ile vücudumuzdan toksik maddelerin atılması konularında önemli rol oynar. Böylece vücut ideal yağ yakımına zemin hazırlar. Zerdeçalın antioksidan özelliği yanında kolesterolü ve kan şekerini dengeleyici yapısı metabolizmanın yağ depolama eğilimini azaltır. Buna bağlı olarak istenmeyen yağlanmayı engeller.