Sofra adabı nasıl olmalıdır ?

Bir ortama girildiğinde birey oturuşuyla kalkışıyla davranışlarıyla diğerleri içinde bir yer edinir. Bulunduğunuz sofrada bazı davranışlarınızı değiştirerek onları etkilemeniz mümkündür. İşte bunlardan bazıları şunlardır, yemek sofrasındaki yazılı olmayan kurallar :

Yemekler dağıtılırken sağdan başlayarak başlanır bu nedenle size uzatılan tabağı sağınızdakine vermelisiniz.

Yemek yerken sofradaki diğer insanların ritimleri takip edilmeli nerdeyse benzer hızda yemek yenmelidir.

Sofra başında tartışmaya mahal verici din, politika gibi konular açılmamalı sofradaki diğer kişilerin rahatsız olmayacağı konulardan bahsedilmelidir.

Ağızda lokma varken ağız kapatılmalı, konuşulmamalıdır.

Sofrada bir bayan kalkarsa erkeklerin de kalkması beklenir.

Hepsinden önce davet edildiğiniz bir sofraya muhakkak eşlik etmelisiniz. Tok olsanız bile sofrada bulunmalısınız.

Yemekler dağıtıldığında yemek istemediğiniz bir yemek teklif edilirse kibar bir biçimde 'Teşekkür ederim' denilmelidir.

Sandalyede dik konumda kollarınızı sofraya yaslamadan oturmalısınız. Ellerinizin ikisini de masanın altında tutmamamalı muhakkak minimum bir tanesini yukarı kaldırmalısınız. Kollarınızı beraberinizde oturanı rahatsız edecek kadar açmamalısınız.

Ağıza lokma götürülürken omurga eğilmemeli, çatala küçük parçalar alınmalıdır.

Sofraya oturmadan önce büyüklerin sofraya oturmasını beklemelisiniz. Her insanın yemeği tabaklara konduktan sonra, büyüklerin yemeye başlamasının sonrasında başlamalısınız.

Sofradan kalkarken kesinlikle diğer kimselerden nazik bir biçimde izin alınmalıdır. Sofradan kısa süreli ayrılıyorsanız peçetenizi sandalyenize koymalı sandalyeyi biraz içeri itmelisiniz.

Yemek sırasında kullandığınız çatal kaşığı ortaya konulan gıda maddelerinin içine sokulmamalısınız.

Bu sofra adabınızı yansıtan noktalara dikkat ederseniz bir iş yemeğinde veyahut bir davette nezaketinizle fazladan puan kazanabilir sizin için pozitif duyguların oluşmasını sağlayabilirsiniz.