Üzüm nerede yetişir?

Üzümün Yetiştiği Yerler

Asma bitkisinin meyvesi olan üzüm, çekirdekli ve çekirdeksiz olan yarısından fazlasının su olduğu, çok vitamin ve mineralleri bulunduran yumuşak meyvedir. Ülkemiz coğrafi konumu açısından orta kuşakta yer aldığı için üzüm yetiştiriciliği hayli yaygındır. Türkiyede en fazla üzüm, Marmara kısmı, Güneydoğu Anadolu bölümü, Ege kısmı, Karadeniz kısmı ve Kuzeydoğu Anadolu bölümlerinde üretilir. Kuru üzüm ise ihraç edildiği için büyük oranda iktisadi kazanç sağlamaktadır.

Üzüm pekmezlik, kurutmalık, sofralık, şaraplık, şıralık olarak kullanılabilmektedir.