Maydanoz çayı nasıl yapılır?
Hazırlanışı:...
Salatalarda, soslarda, garnitürlerde ve çokca yemekte kullanılan maydonoz, yalnızca lezzet vermekle kalmıyor benzer zamanda şifa dağıtıyor. Maydonoz; A, C vitaminleri, demir ve sülfür mineralleri bakımından gayet zengin bir kaynak olmanın yanında, güçlü kemikler ve sağlıklı kardiyovasküler sistem için gereken olan K vitamini de içeriyor.
Maydanoz Çayı Nasıl Yapılır?
7-8 dal dal taze maydonoz
1 dilim limonun suyu
Bir su bardağı su
Hazırlanışı:
Maydanoz Çayının Faydaları
İdrar söktürücüdür.
Vücutta tutulan fazla sıvının ve toksinlerin atılmasına yardım etmektedir. Ödemin giderilmesinde, böbrek ve safra taşlarının atılmasında, sarılık ve obezitede kullanılması yararlıdır. Ama, maydonoz suyunun idrar söktürücü ilaçlarla birlikte kullanılması önerilmez.
Bir su bardağı suyu küçük tencere veyahut çaydanlık içinde kaynatın.
Kaynayan su içine yıkanıp temizlenmiş maydanozları, dallarıyla birlikte atın.
3-4 dakika kaynayınca, ocağın altını kapatıp, maydanoz suyunu süzün.
Birkaç damla limonun suyu ile birlikte taze olarak tüketin.
Antioksidandır.
Maydonoz, antioksidanlar bakımından gayet zengin bir bitki olarak bilinir. Sağlıklı kalmak ve hastalıkları önlemek için koruyucu bileşenler olan antioksidanlar; anti-inflamatuar ve anti-kanser etkilere sahiptir.
Meme Kanserini Önler.
Maydonoz, flavonoidler bakımından gayet zengin bir bitki olarak bilinmektedir. Apigenin isimli flavonoid, maydanozda bolca bulunmaktadır. Kanserini önleyen ve gelişimini baskılayan apigenin, özel olarak kadınlarda meme kanseri riskinin düşürmede etkinliği kanıtlanmış maddelerden biridir.