Demirhindi çayı nasıl demlenir?

Yapısında protein, şeker, pektin ve birçok vitamin bulunduran demirhindi meyvesinden hazırlanan çay ise çokca sağlık ve hassaten sind...

 

Baklagiller ailesinden sayılan ve boyu 25 metreye kadar uzanan bir ağaç olan demirhindi genelde sıcak ülkelerde yetişir ve sarı ve kırmızı salkımlar durumunda çiçekler açar. Afrika'da baharat olarak kullanılabilen bitkilerin başında gelir. Antik Yunan ve Mısır zamanından beri aktif olarak kullanılabilen ve susuzluğu gidermesiyle tanınan demirhindinin meyveleri Osmanlı tıbbında da kullanılmıştır.

Yapısında protein, şeker, pektin ve birçok vitamin bulunduran demirhindi meyvesinden hazırlanan çay ise çokca sağlık ve hassaten sindirim problemlerine iyi gelir.

Demirhindi Çayı Nasıl Demlenir?

Demirhindi ağacının meyvelerinden yapılmış olan demirhindi çayını demlemek gayet kolaydır. Çayı hazırlamak için hepsinden önce takriben 1 litre su kaynatılmaya başlanılır ve su kaynamadan hemen önce 20 gram kadar demirhindi meyvesini suya eklenmektedir. Su güzelce kaynayınca çay soğumaya bırakılır. Çay soğuyunca sabah ve akşam olmak üzere gün içerisinde iki kere tüketilebilmektedir. Önerilen miktarlarda kullanılmış olduğu durumda çayın etkilerinden en etkili biçimde faydalabilir.

Demirhindi Çayının Yan Etkileri Nelerdir?

Yapısındaki bileşenlerin yoğunluğunun fazla olması nedeniyle demirhindi çayının aşırı tüketimi başta karaciğer olmak üzere diğer organlara da zarar verebilir. Bu neden ile demirhindi çayı tüketiminin doktor gözetiminde ve önerilen miktarlarda olması gerekmektedir.

 

Demirhindi Çayının Faydaları Nelerdir?

Hipertansiyon ve kolestrol yüksekliği tedavisine destek olur.

Ülser tedavisinde etkin bir rol oynar.

Sindirime yardımcıdır.

Kabızlık problemlerine iyi gelir.

Sarılık ve nezle tedavisinde yüzyıllardan beri kullanılmaktadır.

Ateş düşürücüdür.

Göz iltihabına ve kuru göz hastalığına iyi gelir.

Kilo verme ve yağ yakma gibi etkileri bulunmaktadır.

Ciltteki leke ve çillerin giderilmesinde yardımcıdır.

Safra kesesinde yaşanan problemlere karşı koruma sağlamaktadır.

Bağırsak spazmlarına karşı iyi gelir.

Yapısındaki selenyum ile kansere karşı mücadelede aktif rol oynar.

Susuzluk giderici ve harareti önleyicidir.

Soğuk algınlığı enfeksiyonlarına karşı koruma sağlamaktadır.

 
 
 

Bilginizi arttırmak için bir sonraki konumuz olan Soğan yemeklerde nasıl kullanılır? adlı yazıyı okuyabilirsiniz.

 
 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmadı.

 

Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz?