Biberiye hangi hastalıklara iyi gelir?

Rosmarinus officinalis adıyla bilinen biberiye, Akdeniz'e özgü, yapraklarını dökmeyen kokulu bir bitki olarak bilinmektedir. Aromatik özelliğinden dolayı yemeklerde çeşni olarak kullanılmaktadır. Demir, kalsiyum ve B6 vitamini için iyi bir kaynaktır. Tıbbi kullanım için taze veyahut kuru yapraklarından çay ve sıvı özüt yapılarak değerlendirilir.

Mide Şikayetleri

Biberiye Avrupa’da genelde hazımsızlık tedavisinde yardım eden olmak için kullanılmaktadır. Ama, bu iddiayı destekleyecek anlamlı bilimsel kanıtlar bulunamamıştır.

Hafıza ve konsantrasyon

Biberiye yağındaki aktif bileşenlerin, bilişsel performansı artırdığı bilimsel çalışmalarla kanıtlanmıştır.

Biberiye hangi hastalıklara iyi gelir?

Biberiye, bağışıklık sistemini güçlendiren ve kan dolaşımını artırmaya yardım eden anti-inflamatuar ve antioksidan bileşikleri bakımından gayet zengin bir kaynaktır. Biberiye üstünde yapılmış olan laboratuvar çalışmaları;  serbest radikaller diye adlandırılan zararlı partikülleri nötralize etmede önemli bulunan bir rol oynayan antioksidanlar yönünden oldukça zengin olduğunu göstermiştir.

Biberiye nasıl bir bitkidir?

Biberiye kekik, fesleğen, lavanta ve gibi otlarla ile beraber nane ailesinin (Lamiaceae) bir üyesidir. Biberiye adı Latince "çiy" ve "deniz" anlamına gelen ‘’ros’’ ve ‘’marinus’’ kelimelerinden oluşur. Tıbbi özellikleri için eski zamanlardan beri kullanılan bitkidir. Geleneksel uygulamalarda hafıza güçlendirici, kas ağrılarını hafifletici, bağışıklık ve dolaşım sistemini güçlendirici ve saç büyümesini hızlandırıcı olarak kullanılmıştır.

Kanser

Ham etanolik biberiye özü (RO), lösemi ve meme kanseri hücreleri üstünde değişik anti-proliferatif etkilere sahip olduğu bulunmuştur. Anti-inflamatuar ve anti-tümör özelliğe sahiptir. Yemeklere pişirme esnasında eklendiğinde (ızgara, vb.) kansere yol açan virüslerin oluşumunu azaltır.

Nörolojik koruma

Biberiye, beyin sağlığı için en yararlı bitkilerden biridir. İçerdiği karnozik asit ile serbest radikallerin neden olduğu beyin hasarına karşı koruma sağlamaktadır. Hassaten yaşa bağlı olarak gelişen beyin hasarının neden olduğu hastalıklarda (demans vb.) koruyucu etkisi kanıtlanmıştır.

Göz hastalıkları

İçerdiği karnosik asit ile göz sağlığını destekler. Yaşa bağlı olarak gelişen makula dejenerasyonu gibi dış retinayı etkileyen hastalıklara karşı koruma sağlamaktadır.

Uyarılar

Biberiye düşük dozda alındığı zaman çoğu zaman güvenlidir. Ama, yüksek dozda tüketilmesi nadir de olsa bazı yan etkileri tetikleyebilir. Örnek verilecek olursa;

Kusma

Koma

Spazmlar

Akciğer ödemi (akciğerlerde sıvı birikmesi) gibi.

Biberiyenin aşırı tüketimi düşüğe neden olabilir. Bu yüzden hamile olan kadınlar tarafından tüketilmesi tavsiye edilmez.