Adaçayının faydaları nelerdir?
Kaynamış bir suyun içine 2 yahut 3 çay kaşığı adaçayı dökülür. Takriben 5-6 dakika kadar bekletince içilir. Adaçayının çok olması tad...
Kendine munhasır yumuşak ve tatlı bir lezzete sahip olan adaçayı; yaprağı kurutulmuş yahut toz şekline getirilmiş biçimde sene süresince bulunabilir. Adaçayının yaprakları yeşil renklidir ve sivri uçludur. Yapraklarının üstündeki damarlar hayli belirgindir. Tarih boyunca hem gıda maddesi aynı zamanda tedavi aracı olarak kullanılabilen adaçayının kullanımı bu günlerde de yaygındır. Adaçayının Latince adı Salvia’dır ve iyileştirmek için anlamına gelir.
Adaçayı Nasıl Yapılır?
Kaynamış bir suyun içine 2 yahut 3 çay kaşığı adaçayı dökülür. Takriben 5-6 dakika kadar bekletince içilir. Adaçayının çok olması tadının acı olmasına neden olabilir. Tatlandırmak için şeker veyahut bal eklenebilir. İsteğe göre limon da sıkılabilir. Adaçayının tüketiminde tavsiye edilen miktar gün içerisinde 1 veya 2 fincandır.
Adaçayının Faydaları
Taze adaçayını çok az hava alan bir kabın içinde saklamak mümkündür. Kurutulmuş adaçayı ise hava almayan cam bir kavanozun içinde muhafaza edilir. Bu biçimde saklanırsa tazeliğini uzun zaman korur.