Zencefil çayının faydaları nelerdir?
Zencefil çayı kök yahut toz zencefilden hazırlanabilir. Kök zencefil kullanılacak ise önce zencefilin sert kabuğu temizlenir. Küçük p...
Baharat ve ilaç başta olmak üzere çok alanda kullanılan bitkilerden zencefil, zencefilgiller familyasındandır. Çin, Hindistan, Endonezya, Japonya gibi çok ülkede yetiştirilen zencefilin Türkiye’de de kullanımı hayli yaygındır. Eski zamanlardan beri çokca hastalığın tedavisinde kullanılan zencefilin tüketim şekillerinden birisi çaydır. Zencefil çayı doğru ölçüde tüketildiğinde insan vücuduna çok yarar sağlar.
Zencefil Çayının Faydaları
Zencefil çayı nasıl hazırlanır?
Zencefil çayı kök yahut toz zencefilden hazırlanabilir. Kök zencefil kullanılacak ise önce zencefilin sert kabuğu temizlenir. Küçük parçalara ayrılan zencefil kaynar suyun içine atılır. Toz zencefil de kaynar suyun içine atılıp 15 dk demlendikten sonra süzülerek tüketilir. Çay acı gelirse şeker yerine bal ile tatlandırmak daha doğrudur. Günde 2 bardak zencefil çayı içmek yeterlidir.