Yeni bahar nasıl yetiştirilir?
Köken olarak Amerika kıtasının tropik bölümlerinde yetişen yeni bahar sıcaklığı seven bir bitki olarak bilinmektedir. Don olaylarının...
Latince ismi pimenta racemosa olan yeni bahar mersingiller ailesine özgü bir bitki çeşididir. Jamaika biberi olarak da ifade edilir. Köken olarak Amerika kıtasına dayanan yeni bahar genel olarak baharat olarak kullanılmaktadır. Yapraklarını dökmemesi ile bilinen acı bir tada sahiptir. İnsanlar için çokca faydası olan yeni baharın yetiştirilmesi için gereken olan koşulların sağlanması gerekmektedir.
Sıcaklık isteği
Köken olarak Amerika kıtasının tropik bölümlerinde yetişen yeni bahar sıcaklığı seven bir bitki olarak bilinmektedir. Don olaylarının görülmesi bitkinin gelişimine zarar vermektedir. Şu nedenle de don olaylarının görülmediği ılıman iklimlerde kolay bir şekilde yetiştirilir. Türkiye'de de Akdeniz ikliminin görüldüğü yerlerde bol ölçüde bulunmaktadır.
Su isteği
Yetişme yerlerine göre su isteyebilir. Tropikal veya subtropikal iklimin görüldüğü yerlerde yetişen türlerini sulamaya gerek yoktur. Bölümde gerçekleşen yağışlar bitkinin gelişmesi için yeterlidir. Ama, Akdeniz iklimi gibi yaz aylarının kurak geçtiği bölümlerde sulama işlemlerinin yapılmış olması gerekmektedir. Fazla sulamaya gerek yoktur. Yalnızca kurak geçen günlerde sulanması bitkinin gelişmesine yardım etmektedir.
Toprak isteği
Yeni bahar bitkisi fazla bakıma ihtiyaç duyan bir bitki değildir. Sıcaklığın yüksek ve yağışların belli aralıklar ile yağdığı yerlerde kendi kendine yetişebilir. Bir biçimde budamaya ihtiyaç yoktur.
Her bitki gibi bol mineralli ve zengin toprakları sever. Bunun yanında gübrelenmemiş veyahut çapalanmamış toprak türlerinde de yetişebilir. Genel açıdan toprak çeşitleri bitkiye çok zarar vermez.