Tere nasıl bir bitkidir?
Terenin horozcuk, yer teresi, yaban teresi, çatır teresi, kış teresi, su teresi, bahçe teresi gibi çok türü bulunur. Tere bileşiğinde...
Turpgiller familyasına mensup olan, acı tadı ve nahoş kokusuyla bilinen tere, genel olarak taze olarak tüketilen bir bitki olarak bilinmektedir. 90'a yakın türü bulunmaktadır. Kuzey yarım kürede nemli ve ılık kısımlarda yaygın bir biçimde üretilir. Asıl anavatanı Asya ve Kuzey Afrika olan tere, kısa bir zaman 40-50 cm arasında bir boya ulaşır. Türkiyede ise don süresinin az olduğu Ege, Marmara, Akdeniz bölümlerinde ve de Anadolu'da yetiştirilebilir.
Terenin horozcuk, yer teresi, yaban teresi, çatır teresi, kış teresi, su teresi, bahçe teresi gibi çok türü bulunur. Tere bileşiğinde protein, karbonhidrat, kalsiyum, demir, sodyum ve potasyum bulunmaktadır.
Tere Bitkisinin Faydaları
İştah açıcıdır ve vücudumuza direnç sağlamaktadır.
Safra ifrazatını arttırmaktadır.
Kansızlığa iyi gelir.
Sonbahar ve kasım ile şubat ayları arasında grip ve soğuk algınlıklarının çabucak geçmesine yardım eder.
Hazımsızlığa iyi gelir.
İdrar söktürmeye yardımcı olmaktadır.
Kaynamış tere suyu, saç bakımı içerisinde yarar sağlamaktadır. saçın beslenmesi ve kepek oluşumu üstünde yararları vardır.
İçinde bulundurduğu vitamin ve mineraller hasebiyle karaciğer rahatsızlıklarına iyi gelir.
Tere Tohumunun Faydaları
İdrar yolu rahatsızlıklarına iyi gelir.
Kabızlığa iyi gelir.
Vücut direncini arttırır.
Adet düzenlemesine yardımcı olmaktadır.
E vitamini, demir ve protein bakımından gayet zengin içeriğe sahiptir.
Sigaranın vücudumuza olan zararlarını azaltır.
Hafıza kuvvetlenmesine ve unutkanlığa iyi gelir.
Kadınların süt üretimini artırıcı etkisi vardır.
Tere Yetiştirmek İçin Gerekenler
Üretim için en ideal mevsim ilkbahardır.
Sıcak ve nemli kısımlarda sene süresince yetiştirilebilir.
Tere tohumları 2 günün içinde çimlenmeye başlar.
Her toprakta kolaylıkla yetişebilme özelliğine sahiptir.
Büyüme zamanında bol suya ihtiyaç duyar.
Tere tohum olarak toprağa ekilir. Tohum ekimi en ideal ilkbahar mevsiminde olur.
Aşırı don tere üretimi açısından negatif sonuçlar doğurur.
İklim, toprak ve bakım şartları uygun biçimde sağlandıysa tere bitkisi 30 gün sonra hasat edilmeye başlanır.