Süt buzlukta nasıl saklanır?

Süt, hangi yaş grubuna dahil olursanız olun beslenme zincirinde vazgeçilmeyen bir yere sahiptir. Bebeklik zamanında insan hayatına zorunlulukla birlikt eigren süt yaşlanıp kemik erimesi sorununyla yüz yüze geldiğinizde de bir zorunluluk olarak hayatınızın baş köşesinde olmaya devam eder. Bunca öneme sahip süt, her an ulaşılması müsait yerlerde olduğu sürece bir sorun teşkil etmez. O nedenle saklama koşullarını doğru uygulayarak sütü her daim taze şekliyle elinizin altında tutmanız mümkündür.

Süt buzlukta nasıl saklanmalı?

Bu biçimde sütünüzü buzlukta tazeliğini koruyarak saklayabilirsiniz. Sütün buzlukta taze olarak kalma süresi 3 aydır. Belirtilmiş süre zarfında sütünüz taze ve içilebilir olarak kalır.

Bu kısım tamamlanınca sütü bir kaba alarak 15 dk oda sıcaklığında dinlendirin. Devamında düşük sıcaklıkta beş dk ısıtın. Sütünüz bu bölümde artık tüketilmek için hazırdır. Isıtırken yüksek ateş kullanmamaya özenli olun.

Daha sonrasında soğumasını bekleyin. Hiçbir şeyi buzdolabının alt tarafına veyahut buzluğuna sıcakken koymamalısınız.

Sütünüzü buzlukta saklayarak istediğiniz zaman taze olarak kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için ilk adımınız buzlukta saklamak istediğiniz sütü yalnızca 3 – 4 dakika kaynatın.

Süt soğuyunca kullanabileceğiniz kadar küçük poşetlere bölün. Buzluktan bir kez çıkarıp erittiğiniz sütü bir kez daha dondurmamalısınız. O nedenle de kullanabileceğiniz kadarını poşetlere koymalısınız.

Kullanmak istediğiniz süt poşetini istediğiniz zaman buzluktan çıkarın. Daha sonrasında poşeti suyun altına tutun. Bu vesileyle sütü kolay bir biçimde poşetten ayırabilirsiniz.