Salata sosu nasıl hazırlanır?

İçindeki malzemeler ne olursa olsun lezzetli salata hazırlamanın yolu, hep iyi hazırlanmış bir sostan geçiyor. Yeşillikler, meyveler, kuruyemişler ve peynirlerle zenginleştirebileceğiniz salatalarınıza, çok yakışacak 6 değişik sos tarifi karşınızda.

2. Limonlu Sos

1/2 çay kaşığı kaşığı nane

1/2 çay kaşığı kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı kaşığı kekik

1/2 çay kaşığı kaşığı karabiber

1/2 fincan zeytinyağı

Yarım limonun suyu

1. Klasik sirkeli sos

2 yemek kaşığı kırmızı sirke

1 adet ince kıyılmış arpacık soğan

1/2 fincan zeytinyağı

1/2 çay kaşığı kaşığı tuz

2 çay kaşığı dijon hardal

5. İtalyan sos

1 diş sarmısak

1 adet orta boy kırmızı soğan ( kıyılmış ve soğuk suda onbeş dakika bekletilmiş)

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 fincan zeytinyağı

1 çay kaşığı kurutulmuş kekik

2 yemek kaşığı maydonoz

6. Kremalı İtalyan sos

2 yemek kaşığı her ekşi krema veya süzme yoğurt

1/2 fincan zeytinyağı

1 diş sarmısak

1/4 fincan mayonez

1 yemek kaşığı kıyılmış maydonoz

1 çay kaşığı karışık baharat

3 yemek kaşığı sirke

1 çay kaşığı tuz

İpucu: Tariflerde yer bulan sıvı malzemeleri çırptıktan sonra katı malzemeleri ekleyin.

4. Hardal sos

1/2 fincan zeytinyağı

1/2 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı sirke

1/2 çay kaşığı kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı dijon hardalı

3. Akdeniz sos

1 adet ince kıyılmış arpacık soğan

1 çay kaşığı kurutulmuş kekik

2 yemek kaşığı kırmızı sirke

Bir fincanın yarısı ufalanmış beyaz peynir

2 adet ince doğranmış kokteyl domates

1/2 çay kaşığı kaşığı tuz

1/2 fincan zeytinyağı

1 yemek kaşığı kıyılmış maydonoz