Meyve püresi nasıl yapılır?
Kiraz, vişne, çilek ve ahududu gibi meyvelerle hayli sağlıklı meyve püresi hazırlanabilir. Çilek yalnız olarak püre olarak tüketilmek...
Gelişim çağında olan bebekler ve çocukların ihtiyaç duydukları besin değerlerinin çoğu meyvelerde bulunmaktadır. Küçük yaş grubu meyveyi tüm durumunda yiyemez. Doyurucu, sağlıklı ve gelişim için yararlı olan meyveleri püre durumuna getirerek çocuklar için bir öğün halinde hazırlamak gerekmektedir. Meyvenin çeşidine göre püreyi hazırlama tarifleri değişiklik gösterebilir.
Kırmızı Meyve Püresi
Kiraz, vişne, çilek ve ahududu gibi meyvelerle hayli sağlıklı meyve püresi hazırlanabilir. Çilek yalnız olarak püre olarak tüketilmekle beraber diğer tüm meyveler karışım biçiminde tüketilmelidir. Kiraz, vişne veya ahududun yalnız olarak tüketilmesi çocuklarda alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Çilek püresi için çilekler yıkanarak robotta ezilir. İçine bal veyahut pekmez eklenmektedir. Bu biçimde ara öğün olarak bebeklere ve çocuklara verilir. Çilek püresi çocukların kas ve beyin gelişimine yardım eder. 6-8 adet çilekten oluşan gün içerisinde maksimum iki öğün çilek püresi tüketmek idealdir. Fazlası mide yanmasına neden olur. Bilhassa bebeklerde bu negatif hal yaşanabilir.
Kiraz, vişne ve ahudududan oluşan meyve püresi için bütün meyveler yıkanır. 5 adet çekirdeği çıkartılmış kiraz, 2 adet çekirdeği çıkartılmış ve kabuğu soyulmuş vişne ve 5 adet ahududu robotta ezilir. Oluşan püre bir kaseye alınır ve pekmezle karıştırılarak bebeklere/çocuklara yedirilir. Bu biçimde gün içinde yalnızca bir öğün olarak tüketilmelidir. Bu meyve püresi kilo alma sorunu yaşayan çocuklara iyi gelir. Kan yapar ve beyin fonksiyonlarını güçlendirir.
Elmalı ve Muzlu Meyve Püresi
Elma ve muz yüksek ölçüde kalsiyum ve A vitamini içermektedir. Ek olarak mideyi rahatlatıcı ve tok tutucu etkileri de bulunmaktadır. O neden ile bebeklerin ve çocukların kas gelişimlerine direkt etki eder. Yarım adet elma ve muzun kabukları soyulur. Elmanın suyunu fazla kaybetmemesi için el ile rendelenir. Rendenin iri kısmı ile rendelenen elma robottan geçirilerek ezilmiş olan muz ile karıştırılır. Bu meyve püresinin içine bal da eklenebilir. Ceviz yiyebilecek yaştaki çocuklar için üstüne ceviz parçacıkları da konarak bebeklere ve çocuklara yedirilir. Gün içerisinde bir kaseden fazla yedirilmemelidir. Fazlası kabızlığa yol açabilir. Bu öğün çoğu zaman kahvaltılarda tercih edilir. Hassaten sütten yeni kesilmiş çocuklar için ideal geçiş mamasıdır. Elmalı ve muzlu meyve püresi hayli lezzetlidir ve çocukların yememe olasılığı çok azdır. Şu nedenle yeme sorunu çeken çocuklara da verilmesi önerilmektedir.