Bebeklere şeftalili muzlu püre nasıl yapılır?
Şeftali-muz püresini hazırlamak için yapılması gerekli olan ilk şey taze meyveler seçilmesidir. Bunun peşi sıra bebekler için meyve s...
Bebeğimizin hem fiziki aynı zamanda zihinsel gelişiminin tam anlamıyla sağlanabilmesi için asgari ilk altı ay yalnızca anne sütü alması gerekmektedir. İlerleyen aylarda bebeğe anne sütünün yanında ek gıda verilmeye başlanır.
Şeftalili Muzlu Püre Nasıl Hazırlanır?
Şeftali-muz püresini hazırlamak için yapılması gerekli olan ilk şey taze meyveler seçilmesidir. Bunun peşi sıra bebekler için meyve seçerken en ideal meyveler muhakkak olgunlaşmış olanlardır. Lakin olgunlaşmış olacak diye uzun zamandır bekleyen meyveler kullanılmamalıdır.
İki meyve de cam rendeden geçirildikten sonra bebeğe verilmek için hazırdır. Püre, içindeki meyvelerle yeteri kadar tatlıdır. Bu nedenden dolayı şeker, bal veyahut pekmez ilavesine gerek yoktur. Üstelik bu şekildeki ilavelerle bebeğimizin meyvelerin tadını tam anlamıyla alması engellenir.
Püre yapmanın en kolay yolu cam rende kullanmaktır. Bebekler için özellikle üretilen bu rendeler toptan cam olduğundan ötürü pürelerin yapım kısmında bir besin kaybı oluşmaz. Püre hazırlanırken öncelikle muz cam rendeden geçirilmeli, daha sonrasında şeftali rendelenmelidir. Bu vesileyle pürenin kıvamı da rahat bir biçimde tutturulur. Şeftali sulu olduğundan ötürü püre şeftalinin suyuyla kıvama gelmeli, dışarıdan su eklemesi yapılmamalıdır.
Anne sütünün yeterli ölçüde olmaması, bebeğimizin anne sütü emerken bazı sıkıntılar çekmesi, annenin uzun saatler bebekten uzak kalmasının gerektiği hallerde daha erken ek gıdaya geçilir.
Bebeklerin katı gıda olarak da adlandırılan ek gıdaya geçişleri belli bir prosesi kapsar ve bu süreç adım adım ilerlemelidir. Bebeğimizin mide-bağırsak yapısına münasip, hazmı kolay olan gıdalarla başlayan bu serüven daha sonrasında bütün gıdalara yayılır. Ek gıda olarak bebeğe verilen ilk meyvelerin arasında muz yer bulur. Potasyum yönünden gayet zengin bir meyve olan muz ilk dönemlerde (muzun büyüklüğüne de bağlı olarak) çeyrek olarak verilmelidir.
Şeftali bebekler için münasip olan diğer meyve grubunu oluşturmaktadır. Yumuşak özelliği ve tadıyla kolay bir biçimde sevilir. Bebeklerin her biri değişik damak tadı geliştirir. Eğer bebek reddetmezse şeftali, muz meyvelerinden oluşan güzel püre hazırlanabilir. Hem besleyici aynı zamanda tok tutan özelliğe sahip bu püre çoğu bebek tarafından beğenilir.