Makarna salatası nasıl yapılır?
Makarnalarınızı tuzlu bir suda haşlayın ve süzdükten sonra soğumaya alın. Bunun nedeni makarnalarınızın hamur gibi değil adet adet ol...
Bir çok kişinin devamlı tükettiği ve seve seve aldığı ürünlerden biri de makarnadır. Hem bir çok çeşitte sunumuyla aynı zamanda münasip fiyatıyla nerede ise tüm evlere girmektedir. Ara sıra yalnızca farklı soslarla tükettilen bazen da salatası yapılarak tüketilen bu besinin yapımı son derece kolay ve lezzetlidir. Peki, makarna salatası nasıl yapılmaktadır ve yaparken neler gerekmektedir?
MALZEMELER
Bir nebze maydonoz ve dereotu
1 su bardağı mayonez
Tuz, karabiber
2 su bardağı sarımsaklı yoğurt
Yarım paket boncuk makarna
1 çorba kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 kavanoz garnitür
Eğer ister iseniz bir nebze kornişon turşusu, zeytin, haşlanmış sosis yahut konserve mısır da kullanabilirsiniz
YAPILIŞI
Makarnalarınızı tuzlu bir suda haşlayın ve süzdükten sonra soğumaya alın. Bunun nedeni makarnalarınızın hamur gibi değil adet adet olmasını sağlamaktır. Daha sonrasında garnitürü de süzün ve bir kaba alın. Zeytini, sosisi, maydanozu, dereotunu ve diğer bütün malzemeleri ince ince doğrayın ve yine benzer kaba alın. Sarımsaklı yoğurdu, sıvı yağı, mayonezi, baharatları ve soğumuş makarnanızı da bu kaba ekleyin. Bütün karışımları benzer kap içinde katıştırın. Eğer salatanızın tadında bir eksiklik var ise ek takviyelerle bunu giderin ve soğuk olarak tüketin.