Sıvı yağ

  Yemek Tarifleri

Menemeni, yazın mevsim sebzeleriyle yapılanı makbul olsa da kışın konservelerle hazırlamak da mümkün. Bu stabil ve doyurucu yemeğin nasıl yapıldığını, lezzetli olması için menemen yaparken nelere dikk...

  Yemek Tarifleri

Genelde tavuk yemeklerinde kullandığımız köri sosunu esasen et yemeklerinde de kullanabilirsiniz.  Yapımı gayet kolay olan köri sosu tarifine gelin hep birlikte bakalım. Köri Sosunun Yapılışı Basit ve...

  Yemek Tarifleri

Geleneksel tatlar arasında büyük bir yeri olan baklava, nerede ise herkesin sevdiği bir tatlı. Sizler de bu baklava tarifi ile kendi baklavanızı pişirebilir ve sevdiklerinize, misafirlerinize ikram ed...

  Mutfak

Amerikan salatası yoğurtlu ve hafif olması sebebi ile her çeşit yemeğin yanında yardım eden olarak tercih edilebilmektedir. Yapılışının kolay olması ve lezzetli olması ile sofralarda sık yer alabilir....

  Yemek Tarifleri

Çokca kişinin seve seve yediği tavuk kanadını, daha lezzetli hale getirmeniz mümkündür. Siz de evinizdeki baharatları kullanarak leziz soslu tavuk kanatları yapabilirsiniz. Tavuk kanadı yapmak için ge...

  Yemek Tarifleri

Yediden yetmişe lezzetiyle herkesin sevdiği, çay saatlerinin vazgeçilmezi poğaçayı iyi yapmak için bazı noktalara dikkatli olmak gerekmektedir. Poğaça çokca malzeme ile yapılabilen bir yiyecektir. Gal...

  Yemek Tarifleri

Halka tatlısı çok kişinin vazgeçilmeyen tatlıları arasında yer alır. Bilhassa pastane işi olarak bilinen halka tatlısı evlerde de yapılabilmektedir. Peki halka tatlısı nasıl yapılmaktadır? Çeyrek limo...

  Yemek Tarifleri

Çokca kişinin seve seve yediği, sokakta dağıtılırken sıraya girdiği lokma tatlısını siz de evinizde yapabilirsiniz. Yapılışı son derece kolay olan lokma tatlısını yaparak sevdiklerinize ikram edebilir...

  Pratik Bilgiler

Çikolata mutfaklarımızın vazgeçilmeyen malzemeleri arasındadır. Pasta, kek, kurabiye gibi aklımıza gelebilecek çokca tatlı hamur işi tarifinde kullanılmaktadır. Ama çikolatayı bu türden hamur işlerine...

  Yemek Tarifleri

Börek salonlarından satın aldığımız nefis Kır Pidesi, evde de hazırlayabilecek olduğunuz ve herkesin damak tadına uyacak bir tarif. Bilhassa kahvaltılara ve beş çayı sofralarına çok yakışacak bu tarif...

  Mutfak

İslim kebabı diye de bilinen kürdan kebabı, patlıcan ve kıymanın birleşmesinden oluşan lezzetli yemek. Yapılışı biraz zor olsa da birkaç defa yapıldıktan sonra kolaylıkla yapılabilecek nefis bir lezze...

  Yemek Tarifleri

Çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden birisi de fırından yeni çıkmış havuçlu tarçınlı kektir. Misafirlerinizin damaklarında güzel bir lezzet bırakmak için tarifimizi uygulayabilirsiniz. Hazırlanışı Havu...

  Yemek Tarifleri

Makarna her insanın seve seve yediği lezzetlerden birtanesidir. Makarnanızı tür tür soslarla yemeniz mümkün. Bu sosların en bilindik olanlarından beşamel soslu fırın makarnanın nasıl yapıldığına değin...

  Yemek Tarifleri

Ev oturmalarına sıkça eşlik eden ve beş çaylarının vazgeçilmeyen tatlısı limonlu kek, hemen herkesin sevdigi kek çeşitlerinin başındadır. Limonun enfes kokusu ve içi puf puf bir kek, lezzetiyle nice d...

  Yemek Tarifleri

Kabul günlerinin olmazsa olması, çocuklarla birlikte tatlı saatlerinde tercih edilebilecek olan tatlılardan biri kektir. Meyveli, havuçlu, portakallı derken en fazla ağızlara tat veren çeşidi kakaolu ...

  Yemek Tarifleri

İstavrit, iki yanından yassı vücudumuzu bulunan ve boyları 15 - 50 cm arasında farklılaşan bir balık çeşididir. Ülkemiz denizlerinde sarı kanat ve karagöz olmak üzere iki çeşidi bulunur. Sarı kanat Ak...

  Yemek Tarifleri

Mutfaklarımız için vazgeçilmeyen çorbalardan birisidir ezogelin çorbası. Çok kişinin hayır demeyeceği bir seçenektir. Peki yapımı nasıl olur? Püf noktaları nelerdir? Hangi malzemeler gereklidir? Ezoge...

  Yemek Tarifleri

Bulgur pilavına en fazla lezzet veren domates ya da salçadır. Tercihen sade de yapılabilmektedir ama bu yazıda sizlerle domatesli bulgur pilavı tarifini paylaşacağım.  Bulgur Pilavı Malzemeleri: yarım...

  Mutfak

Lezzetli ızgara köfte yapmanın sırrı kullanılacak malzemenin kaliteli olmasına bağlıdır. Köfte için 2 kere çekilmiş dana kıyması kullanılmaktadır. Dana eti yağsız olması nedeni ile içine bir miktar ku...

  Yemek Tarifleri

Her insanın seve seve yediği ve hassaten çocukların bayıldığı sigara böreğini sizde evinizde kolayca yapabilirsiniz. Hazırlanışı son derece kolay ve kolay olan sigara böreği ile sabah kahvaltılarını v...

  Yemek Tarifleri

Cupcake, bir çok kimsenin seve seve tükettiği ve tatlı alanında, son dönemlerde süsleme sanatıyla kafelerde, pastanelerde ve gönüllerde yerini hızla alan tatlılardan biridir. Cupcakenin sayısız biçimd...

  Yemek Tarifleri

Tatlı keklere alternatif olabilecek peynirli kek, tuzlu tatlardan hoşlananlar için hafif ve iştah açıcı bir lezzet.  Benzer kek tariflerinden sıkıldıysanız yahut çocuklarınız için sağlıklı atıştırma a...

  Yemek Tarifleri

Hem kolay yapılabilmesi aynı zamanda her evde bulunabilecek malzemelerden oluşması nedeniyle sade kek çok kullanılabilir bir tariftir. Çay saatlerinin vazgeçilmeyen tariflerinden biri olan sade kekin ...

  Yemek Tarifleri

Tavada yapılabilmesi vesilesiyle çok stabil olan patatesli börek bir o kadar da lezzetlidir. Sabah kahvaltıları ve habersiz gelen misafirler için çabucak yapılabilecek olan tavada patatesli börek tari...