Futbolcular nasıl beslenmelidir?

Bir futbol maçı yaklaşık doksan dakikadır. Futbolcunun bu süre zarfında maça tam odaklanabilmesi ve en iyi performansı sergileyebilmesi için dayanıklılığının yüksek olması gerekir. Futbolla uğraşan sporcuların dayanıklılıklarını yükseltmek için münasip antreman zamanı ve münasip beslenme programı gerekir. Münasip beslenme programı denildiğinde ise futbolcuları uzun süren maçlara dayanabileceği hale getiren ve futbolcuların besin gereksinimlerinin tamamını kapsayan programlardan söz edilmektedir.

Maça çıkılırken midenin aşırı dolu olmamasına dikkat edilmesi gerekir. Çünkü midenin aşırı dolu olması yarışmaya katılacak bireye maç esnasında sıkıntı verecektir. Ek olarak maça aç karına da çıkılmamasına dikkatli olunması gerekir. Aç karına çıkılan maç esnasında kan şekeri düşüklüğü yaşanabilir ve tam performans sergilenemez.

Futbolcularda kalsiyum mineralinin yeteri kadar tüketimi sağlanmalıdır. Yetersiz kalsiyum tüketimi kas kramplarına neden olabilecektir. Kalsiyum minerali ise süt ve süt ürünlerinden sağlanabilir.

Futbolcularda su tüketimi çok önemlidir çünkü uzun bir zaman maçlarda aşırı su kaybı yaşanmaktadır. Maç esnasında sürekli biçimde su tüketmeleri gerekir, yeteri kadar su tüketilmezse kişinin performansında bozulma yaşanacaktır. 

Maç öncesinde futbolcular gazlı içecekler, kuru baklagiller gibi gaz yapıcı ürünler tüketmemelidirler. Gaz yapıcı ürünlerin tüketimi maç esnasında bireye sıkıntı yaratabilir.

Futbolcuların maç sonra şeker, çikolata, muz gibi basit karbonhidrat içeren ürünlerden en kısa zaman içinde tüketmeleri gerkmektedir. Çünkü kas glikojen depoları maç sonra ki takriben 1 saatlik zamanda daha hızlı dolar.

Futbolcuların son tükettikleri ana öğünleri maçtan minimum 3-4 saat önce yenilmiş olmalıdır.

Futbolcuların dayanıklılıkları için kas yapılarını korumaları da çok önemlidir. Futbolcuların kas yapılarının korunması için de yeterli oranda protein tüketmeleri gerekir. Enerjilerinin yaklaşık yüzde onikisinin proteinden gelmesi gerekir. Ama protein tüketilirken yenilen ürünlerin fazla yağlı olmamasına dikkatli olunması gerekir.

Yağın tüketilen besinlerin içerisinde yeteri kadar bulunması gereksede futbolcular tükettikleri besinlerin aşırı yağlı olmasından kaçınmalıdırlar. Futbolcular için verilebilecek diğer beslenme önerileri aşağıdaki gibidir.

Futbolcuların uzun süren maçlara dayanabilmesi için ilk başta kas glikojen depolarının en üst düzeye çıkarılması ve bu depoların doluluğunun sağlanması gerekir. Kas glikojen depolarının doldurulması için gerekli olan de diyette karbonhidrat miktarının yeterli olmasıdır. Kastaki glikojen yapısı karbonhidrattan oluştuğu için karbonhidrat diyetteki çok önemli öğelerden biridir. Ama orada karonhidrattan söz edilirken basit karbonhiratlardan (şeker, çikolata gibi...) bahsedilmemektedir. Futbolcular yarışma öncesi beslenmesinde bileşik yapılı karbonhidratlardan tüketmelidirler çünkü basit yapılı karbonhidratlar birden kana geçtiği için kan şekerinde dengesizlikler oluşturulabilir. Futbolcular yalnızca yarış esnasında ve yarış sonrasındaki küçük zaman diliminde basit yapılı karbonhidratlardan, küçük miktarlarda tüketebilirler.