Diyet kurabiye nasıl yapılır?
Yulaf ezmesi toz durumuna gelinceye dek rondoda çekilir. Benzer işlem ceviz ve fındık için de yapılmaktadır. İsteğe göre ceviz ve fı...
Herkes tarafından sevilerek tüketilen kurabiyeler, genellikle diyet yapanlar için münasip değildir. Lakin içerisindeki malzemeler değiştirilerek yapıldığı zaman hem lezzetli aynı zamanda perhize münasip kurabiye hazırlamak mümkündür. Dikkatli olunması gerekli olan nokta, kurabiye yaparken perhize münasip olmayan malzemeleri kullanmamaktır.
Diyet Kurabiye Tarifi
Malzemeler
Hazırlanışı
Yulaf ezmesi toz durumuna gelinceye dek rondoda çekilir. Benzer işlem ceviz ve fındık için de yapılmaktadır. İsteğe göre ceviz ve fındık az daha büyük taneli olacak biçimde de çekilebilir. Sonrasında tüm malzemeler bir kap içine boşaltılır. Tümüyle homojen bir karışım elde edilene kadar yoğurulur. Sonrasında yağlı yağıt serilmiş fırın tepsinin üstüne istenen şekil verilerek aralıklı olabilecek biçimde dizilir. Öncesinde ısıtılan 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Ilık olarak servis edilebilir. Damla çikolata isteğe bağlı olarak kullanılmayabilir. Ama bu halde kurabiyeyi tatlandırmak için tatlandırıcı kullanmak bir gerekmektedir
Diyet Kurabiye
Malzemeler
Hazırlanışı
Bir yumurta ve bir yumurtanın akı bir kaba alınır ve tam olarak çırpılır. Çırpılmış karışımın üstüne kalan diğer malzemeler eklenmektedir. Homojen bir karışım elde edilene dek yoğurulur. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine istenen şekil verilerek aralıklı olarak dizilir. Öncesinde ısıtılan 160 derecelik fırına yerleştirilir. Takriben yirmi dk içinde kurabiyeler pişecektir. Fırından alınıp ılık olarak servis edilebilir. Kurabiye tarifinde kullanılan kakao, yağı azaltılmış olanlardan tercih edilirse kurabiye diyet tüketim için daha münasip hale gelecektir.
Aşağıda yer bulan tariflerden yararlanarak rahatlıkla diyet kurabiyeler hazırlamak mümkündür. Son derece lezzetli olan diyet kurabiyelerin yapımı, normal kurabiyelerin yapımına kıyasla çok çok pratiktir.