Muz nasıl saklanır?

Çok leziz, yumuşak ve yılın her zamanı ulaşılabilen muz, nasıl beslenirseniz beslenin muhakkak yemek listenizde bulunması gerekli olan bir besin. Vitamin, mineral, potasyum, lif gibi zengin içeriğe sahiptir. Sürekli biçimde muz tüketmek, kalp fonksiyonlarını düzenler, kan basınç düzeylerini ayarlar, kemik yoğunluğunu arttırır, görüş, sindirim ve karaciğer fonksiyonlarına katılır.

Poşette alınan muzlar eve gelir gelmez poşetinden çıkarılmalıdır. Plastik torbalar muzu daha hızlı çürüten nemli ortamlardır. Bundan dolayı kesinlike plastik torbada tutulmamalıdır.

Yeşil, ham muzları oda sıcaklığında saklayın. Eğer ham muzları dolapta saklarsanız, bu meyvenin düzensiz büyümesini, olgunlaşmasını sağlayacaktır. Daha çabuk olgunlaşması için diğer meyvelerin yanına koyabilirsiniz.

En etkili ve önemli saklama yöntemi ise, muzların azami hava ile temas ettiği sapları, birbirleri ile birleştikleri yerler streç film ile kaplamaktır. Böylelikle muzlar 1 haftaya kadar çürümeden saklanabilir. 

Diğer bir yöntem de, eğer muzların içinde çürümeye başlamış veya çürümüş muz var ise, diğer muzlardan hemen ayrılmaktır. Çünkü bu hal diğer muzların da hızla olgunlaşıp bozulmasına neden olabilecektir.

Eğer hemen yenmeyecekse muzları buzdolabı içinde saklamalısınız. Buzdolabınızın kapaklı bölmelerinde, dolabın en soğuk olduğu yerlerde güvenle saklayabilirsiniz.

Direk güneş ışığından koruyun. Normal oda sıcaklığında 3-4 tüm gün taze kalırlar, lakin sıcaklıkla kolay bir şekilde çürüyebilirler.

Lakin gayet kolay çürüyen muzlar, doğru saklama ile kolayca daha taze tüketilebilmektedir. Peki muz nasıl saklanmalı?