Kışın nasıl beslenmeliyiz?

Yaz aylarındaki rahatlıkların, gevşemelerin sonrasında kış mevsimi çoğumuz için hastalıklarla mücadele dönemidir. Haliyle zor geçmektedir. Peki, bu zorlu ve çetin ayları en zararla nasıl atlatabiliriz? Nasıl daha dirençli olabiliriz? İşte işe yarayacak birkaç gülümseten öneri…

Hava şartlarının bizi eve ve televizyon karşında hareketsizliğe mahkum edeceği düşünülürse hamurlu ve şekerli yiyeceklerden bilhassa uzak durulmalıdır.

Güneşi az gördüğümüz kış günleri bizi depresyona sürükleyebilir.  Bu olasılığı en aza indirmek için sinir sistemimizi güçlendirecek balık haftanın iki günü sofralarımızda yerini almalıdır. Yine gün içerisinde tüketeceğimiz 10-15 adet badem veyahut fındık sinir sistemimizi güçlendirmekte rol oynayacaktır.Kış gibi aylarda daha üşüme ve halsizlikle kendini gösteren demir eksikliği çocuklar ve kadınların hayatlarını zorlaştırır. Kışın soğuk günlerinde hayatınızın daha da zorlaşmaması için günlük beslenmenizde yeşil mercimek, nohut, kuru fasulye, barbunya, yeşil yaprakları besinler ve et yer almalı. Ek olarak kış beslenmesin unutulmayacak diğer bir grup bitki çaylarıdır. Uzun gecelerde içilecek bir fincan bitki çayı hem içimizi ısıtacak aynı zamanda içerisindeki faydalı maddeler bizi hastalıklara karşı koruyacaktır. Ihlamur, rezene, ada çayı, kuşburnu tercih edilebilmektedir bitki çaylarındandır.

Enfeksiyonlara yakalanmamak içim hem mineral aynı zamanda vitaminler açısından zengin gıdalarla beslenmeliyiz. Hayatımızın vazgeçilmeyen parçaları olan sebze ve meyveler böyle zamanlarda sahnedeki asıl yerlerini alırlar. O yüzden çinko ve selenyum mineralleri açısından zengin olan karnabahar, havuç, yeşil biber, marul, roka, sarmısak ve soğan gibi sebzeler ile portakal, kivi, mandalina, elma ve greyfurt gibi meyveler tüketilmelidir.

Son olarak yaz aylarının vazgeçilmezi olan su, kış mevsiminin etkili olduğu aylarda da tüketilmeye devam edilmeli ve bu miktar 1.5 litrenin altına inmemelidir.