Kilo almanın ipuçları

Toplum içerisinde her ne kadar kilo vermek için çaba gösterilse de zayıflıktan şikayetçi olan pek çok kimse vardır. Düşük kiloluluk (zayıflık), vücut ağırlığının boy uzunluğuna göre az olmasıdır ve bu hal uzun süren yetersiz enerji alımı sonucu oluşur.

Ana Öğünlerde Sıvı Tüketmeyin

Yemeğe başlamadan içilen su, meyve suları, çorbalar midede hacim olarak fazla yer kapladığından doygunluk hissi vermektedir ve öğünden alınması gerekli olan kaloriyi azaltır.

Meyve Yerine Taze Sıkılmış Meyve Suyu

Meyveler, lif içeren besinler olduklarından yendikten sonra mide de şişer ve yer kaplarlar. 1 porsiyon meyve takriben 60 kaloridir. Bir bardak meyve suyu için ise 4-5 porsiyon meyve kullanmak gerekmektedir. Bu da takriben 240-300 kalori eder. Şu nedenle kilo almak isteyen kimseler meyve ihtiyaçlarını taze sıkılmış meyve suyundan yana kullanarak daha çok kalori alabilirler.

Ana Öğünlerde Besin Dengesi Sağlanmalı

Öğünlerde yalnızca makarna, salata gibi tek bir besin grubu tüketmek yerine kıymalı sebzeli makarna, kuru baklagilli / peynirli / ton balıklı mısırlı salata değişik besin gruplarının birlikte olduğu öğünler oluşturulmalıdır.

Kilo almak isteyen bireyler öğün atlamak, besin değeri düşük besinleri devamlı tüketmek, ana öğünlerde aşırı sıvı tüketerek yeterli kaloriyi alamamak gibi hatalar yaparlar. Oysa ki yaşamın her zamanında düzenli ve dengeli beslenmek gerekmektedir.

BKİ (beden kitle indeksi, vücut ağırlığının boy uzunluğuna oranı) sonucu 18,5 ve altı olan kişiler obezite sınıflandırmasında zayıf (düşük kilolu) sınıfa girerler. Bu hal beslenme ile yetersiz enerji alınması, alınan enerjinin vücut tarafından kullanılamaması, sindirim sistemi bozuklukları, türlü metabolik rahatsızlıklar sonucu oluşabilir.

Kilo almaya karar veren kişiler her şeyden önce zayıflık durumunun nedenini araştırmalıdır. Doktor kontrolünden geçip, gereken tahliller yaptırılmalıdır. Var ise hastalık durumu tedavi edildikten sonra diyetisyen kontrolünde kişinin beslenmesi düzenlenmelidir. Sürekli aralıklar ile kontrollerine devam ederek sonucu değerlendirilir.

Kilo Almak İçin İpuçları

Öğün Atlamayın

Hassaten kahvaltı olmak üzere ana ve ara öğünler kesinlikle yapılmalıdır. İştahım yok bahanesine sığınılmamalı, yavaşça porsiyonlar büyütülerek yemek yeme isteği artırılmalıdır.

Su İçmeyi Unutmamalı

Yaşamın her devrinde vücudumuz düzenli çalışmak için suya ihtiyaç duyar. Kilo alabilmek için de gün içerisinde 8-10 bardak su içmeye özen gösterilmelidir.

Ara Öğünler Atlanmamalı

Yemek yeme isteğini artırmak için evde hazırlanmış cevizli kek, üstüne fındık serpilmiş sütlaç, kuru meyvelerle yapılmış renkli tatlılar gibi hem kalorili hem iştah açıcı ara öğünler yapılabilmektedir.

Az Miktarı Fazla Kalori İçeren Besinlere Sık Yer Verilmeli

Mesela ara öğünlerde fındık, badem, ceviz, fıstık gibi kuruyemişler ya da kuru kayısı, kuru erik, kuru incir gibi az miktarı fazla kalori içeren kuru meyveler tercih edilerek günlük alınması gerekli olan kalori artırılabilir.

Salata

Öğün esnasında salata en son yenmelidir. Bu biçimde daha çok kalori alınır. Salata yaparken türlü soslar kullanılarak hem alınan kalori artırılabilir aynı zamanda lezzetli öğünler oluşturulabilir.