Şeker fasulye ne zaman ekilir?
Şeker fasulye hayli aranan bir fasulye türü olduğundan pazar problemi olmayan bir bitki olarak bilinir. Bu neden ile tarımı hayli ter...
Kuru fasulyenin bir türü olan şeker fasulye, Kelkit yöresinin fasulyesidir. Hali yuvarlak tadı ise geleneksel kuru fasulyeden az daha lezzetlidir. Sebze formu kılçıksız, adet verimi yüksektir. Tarımı kuru fasulye tarımıyla genelde aynıdır.
Ekim
Şeker fasulye hayli aranan bir fasulye türü olduğundan pazar problemi olmayan bir bitki olarak bilinir. Bu neden ile tarımı hayli tercih edilir. Soğuğa dayanıksız bir bitki olarak bilinir. 8-10 derecelik toprak sıcaklığı ve 18-20 derecelik hava sıcaklığı ideal çimlenme ortamıdır. Mayıs gibi aylarda bu şartlar sağlanmaktadır. Toprağa saçımını takip eden 10 günün içerisinde çimlenir. En ideal toprak tipi tınlı topraklardır.
Bitkinin çimlenmesi tamamlandığında yabani ot mücadelesi yapılmalı ve toprak yüzeyindeki kaymak tabakası kırılmalıdır. İşlemler yapılırken çimlenme kısmında olan fidelere dikkatli olunması gerekmektedir. Ekim aralığı 10 cm olmalıdır. İlk hasada kadar sulama yapılmasından kaçınılmalıdır. Mevsim kuru geçiyorsa çok az olması şartıyla sulama yapılabilmektedir.
Gübreleme, sulama, hasat
Fasulye kökünde azot tutan bir bitki olarak bilinmektedir. Bu nedenle toprağa bakteri atımı yeterlidir. Bakteri atılırsa 1 ton/da azot gübresi lakin atılmaz ise 4-6 kg/da azot gübresi gerekmektedir. Gübreleme tek seferde 2 kg/da sınırını geçmeyecek biçimde yapılmalıdır. Buna ek olarak 6 kg/da fosfor, 8 kg/da potasyum verilebilir. Tarımında toprak hazırlama devrinde (Şubat) 2-3 ton/da ahır gübresi ile gübreleme de yapılmalıdır.
Bitki verime yattıktan sonra toprağının ıslak tutulması verim açısından önemlidir. Hasadı ise her 5 gün içerisinde bir yapılabilmektedir. Sebze yahut kuru fasulye üretimine göre hasat farklılaşabilir.