Mutfakta tasarruf yöntemleri

Ev hanımlarının mabedi gibidir mutfaklar. Günün büyük tarafında mutfakta vakit geçirir, harikalar yaratırlar orada. Çalışan olsun veyahut olmasın bir kadın en fazla mutfağı bilir ve idaresi ondan sorulur.

Mutfakta nelerden tasarruf edilebilir haydi bir göz atalım

Yumurta haşlarken muhakkak küçük kap kullanın.

Yemek yaparken veyahut ocakta su ısıtırken enerji tasarrufu için muhakkak kapağını kapatın.

Börek harcı veya patates salatası için patates haşlıyorsanız tencere yerine düdüklü tencere kullanın. Hem zamandan aynı zamanda enerjiden tasarruf edersiniz.

Çok tecrübe denemelerden oluşur. Deneme yanılma yöntemine açık olun. Ama hafızanızı canlı tutmak şartıyla. Yoksa tekrar tekrar yapacağınız denemeler sizi maddi zarara sokar.

Bulaşık makinenizi kesinlikle tam doldurduktan sonra çalıştırın. Unutmayın her gün bulaşık makinesi çalışmalı diye bir kural yok!

Kış mevsiminin etkili olduğu aylarda mutfakta yemek yaparken doğalgazın derecesini düşürün. Nasıl olsa mutfak biraz sonra ısınacak!

Tencerenin kapağını pişme sırasında çokça açmayın.

Sebze ve meyve yıkarken suyu açıp kapama halinde kullanın. Devamlı açık olan musluk su israfına neden olur.

Tüketilecek ölçüde yemek pişirin. Çöpe atılan yemekler aile bütçesinin yanında milli servettir unutmayın!

Buzdolabını fırından ve pencere kenarından olabildiği kadar uzağa yerleştirin. Böyle yapmazsak buzdolabı, ısısını korumak için fazla enerji harcar.

Oval tabanlı tencereler yerine düz tabanlı olanlarını tercih edin.

Pişirdiğiniz ama tüketemediğiniz pilavı atmak yerine buzluğa koyun, daha sonrasında yayla çorbasının veyahut kadınbudu köftenin içerisinde değerlendirin.

Fırınınızı yemek ısıtmak için kullanmayın. Enerji harcamak konusunda fırınlar hiç de masum değildir.

Tek tepsilik yemek yahut pasta hazırlanacaksa büyük fırın yerine mini fırın kullanın.

Donmuş gıdaları önce oda sıcaklığında çözdürün, sonra fırına veya ocağa koyun.

Buzdolabı kapağını gereği olmadan açmayın.

Mutfaklar görünmeyen ama ay içerisinde evin kamburu olan harcamaların bütününü oluşturmaktadır. Mutfağı çekip çevirmek de beceri ister. Bu noktada iş kadına düşer.