Mutfak nasıl yerleştirilir?
Mutfaklarımızda kısa bir zaman geçirerek en iyi verimi almak ve temiz bırakmak istiyorsak mutfakta düzen çok önemlidir ve şarttır. Na...
Dünyaca ünlü Amerikan psikolog Abraham Maslow’un ihtiyaç piramidini çoğumuz biliriz. Kişilerin yaşamlarını sürdürebilmeleri için gereken şeyleri gösteren bir piramittir. Ve bu piramidin tabanı olan çok önemli kısımda bulunan ihtiyaçlardan birisi yemektir. Kuşkusuz bir insan hayatta kalabilmek için karnını doyurmak zorundadır. Yaşam alanımız olan evimizde bu ihtiyacımızı üretime geçirdiğimiz yer ise evimizin bölümü olan mutfağımızdır. Peki mutfaklar en iyi verimi alabilmek için nasıl düzenlenmelidir? Hangi araç gereç nereye konmalıdır?
Mutfaklarımızda kısa bir zaman geçirerek en iyi verimi almak ve temiz bırakmak istiyorsak mutfakta düzen çok önemlidir ve şarttır. Nasıl ki elbise dolabımızı düzenliyor çok giyilenleri ve az giyilenleri bir düzen içinde koyuyorsak mutfakta da bunu yapmalıyız. İlk başta genel olarak tezgâhımızın altında bulunan çekmecelerimiz. Çekmeceler bulunmuş olduğu konum nedeni ile mutfağımızda en kolay ulaşılan yerdir. Bundan dolayı sık kullandığımız çatal, bıçak, kaşık gibi mutfak eşyaları üst çekmecelere konulmalıdır. Alt çekmecelere ise yukarılara konduğu zaman alır iken dökülebilecek tuz, un, şeker, pasta malzemeleri gibi ihtiyaçlar yerleştirilmelidir. Bunların haricinde eğer mutfakta çöp kutusu var ise çalışırken rahat etmek adına tezgah altına yerleştirilmelidir. Raflar ise dikkatlice ve özenle yerleştirilmesi gerekli olan yerlerdir. Çünkü çoğu zaman kişilerin ellerini yukarı kaldırarak ulaşılan yerlerdir ve bazı zamanlar tehlikeli olabilirler. Raflar yerleştirilirken su bardakları, kupalar, çay bardakları, yemek tabakları gibi çokça kullandığımız ve tüm ev halkının ihtiyaç duyduğu eşyalar tehlike oluşturmaması ve kolay alınabilmesi için alt raflara konulmalıdır. Tencere, tava, süzgeç gibi yalnızca yemek yapılırken ihtiyaç duyulan ve daha az kullanılan mutfak eşyaları ise en üst raflara yerleştirilmelidir. Eğer evde küçük çocuk var ise tehlike oluşturmaması adına çekmecelerdeki kesici ve delici aletler üst raflara da taşınabilir. Bunların haricinde üretimi gerçekleştirdiğimiz üstünde çalıştığımız mutfak tezgâhı da çok önemlidir. Geniş ve temiz olması iş yapan için avantaj olur. Ek olarak buzdolabı da tezgâha yakın olmalı kolay bir biçimde uzanılacak mesafede bulundurulmalıdır.
Görüldüğü üzere mutfakta en büyük verimi almanın yolu düzendir. Ve en iyi mutfak düzeni mutfakta yemek yapan bireyin kendisini en rahat hissettiği durumdur.