Mide rahatsızlığı olanlar nasıl beslenir?
Midede bulunan mukoza tabakasının yüzeysel olarak zarar görmesidir. Her yaş grubunda görülebilen bir hastalıktır. Aşırı alkol tüketim...
Yemek yediğimiz andan başlayarak bize sıkıntı vermeye başlayan mide rahatsızlıklarında, çok hastalıkta olduğu gibi beslenme çok önemlidir. Çünkü mide, vücutta besinler ile ilk karşılaşan yerlerden biridir ve besinler direkt mide ile temas ettiğinden mide sağlığına dikkat edilmesi gerekmektedir. Midenin kişiyi beslenme anlamında sıkıntıya sokacak çokca hastalığı vardır.
Gastrit
Midede bulunan mukoza tabakasının yüzeysel olarak zarar görmesidir. Her yaş grubunda görülebilen bir hastalıktır. Aşırı alkol tüketimi, acılı ve çok baharatlı beslenme tarzı, besin zehirlenmeleri, alerji, enfeksiyonlar ve bazı ilaçlar gastrit nedenidir.
Besinler aşırı sıcak yahut çok soğuk olarak tüketilmemeli, ılık olarak tercih edilmelidir.
Baharat, ketçap ve hardal tüketiminden kaçınılmalıdır.
Yiyecekler iyi çiğnenerek tüketilmelidir. Az az ve çokça tüketilen öğünlerin her gün benzer saatte olmasına dikkat edilmesi gerekmektedir.
Sigara ve alkol alımından kaçınılmalıdır.
Besinleri iyi pişirilmeli ve çok çiğneyerek yavaş bir biçimde tüketilmelidir.
Kızartılmış ve kavurulmuş yiyeceklerden uzak durulmalıdır.
Koyu çay ve kahve tüketimi kısıtlanmalıdır.
Stresten uzak durulmalıdır.
MİDEDE BULUNAN HASTALIKLAR VE MİDE HASTALIKLARI İÇİN BESLENME ÖNERİLERİ:
Gastrik ülser ve peptik ülser
Midenin mide asiti ve sindirim sıvılarından ötürü zarar görmesidir. En bilinen sebebi Helikobakter pilori adındaki bir bakteridir. Kişinin yaşam tarzı ve genetik faktörlerde ülser oluşumunda etkili olmaktadır.
Stresten uzak durulmalıdır çünkü yalnızca strese dayalı ülser çeşitleri de bulunur.
Acı biber ve kırmızı biber gibi mideyi tahriş edici baharatlardan uzak durulmalıdır.
Ülser hastaları sütü yalnız olarak tüketmemelidirler.
Yeterli ölçüde sebze, meyve ve posa alınmalıdır.
Kişinin sıkıntı yaşamaması için yüksek asit içeren besinler dikkatli tükeilmelidir.
Alkol tüketimi azaltılmalıdır çünkü midede bulunan hasarı daha kötü boyutlara taşıyabilir.
Yeterli ve dengeli halde beslenilmeli ve uygun diyet programı elde edilmelidir. (Başkasının diyet programını kullanmayınız çünkü diyetler kişiye özgüdür.)
Probiyotik alımına dikkat edilmeli ve beslenme programınızda yeterli ölçüde omega-3 ve omega-6 yağ asidi bulunmalıdır.
Kahve ve kafein içeren besinlerden uzak durulmalıdır.
Dipepsi (Sindirim güçlüğü)
Üst karın bölümünde devamlı ağrı hissiyle birlikte, rahatsızlık veren bir durumdur. Hızlı yeme, yetersiz çiğneme, hava yutma ve duygusal stres nedeni ile vücutta oluşabilir.
Stresten uzak durulmalıdır.
Öğünlerde sıvı tüketilmemeli, sıvı alımı öğün aralarında sağlanmalıdır.
Yüksek yağlı besinler, şeker, kafein, baharat ve alkol tüketimini en aza indirilmelidir.
Öğünler az az ve sık bir biçimde tüketilmelidir.
Besinleri iyi pişirilmeli ve çok çiğneyerek yavaş bir biçimde tüketilmelidir.