Kolesterole iyi gelen bitki çayları nelerdir?
Baharat olarak da kullanılabilen zencefil kan şekerini düşürür ve dolaşımı hızlandırır. Potasyum içerdiği için yaşlılık sonucu görüle...
Genetik özellikler, yaşam tarzı ve beslenme şekilleri ile yakından ilgili olan kolesterol sık görülebilen bir sağlık sorunudur. Bitki çayları, düzenli beslenme ile beraber kolesterol üstünde pozitif bir etkiye sahiptir.
Zencefil Çayı
Baharat olarak da kullanılabilen zencefil kan şekerini düşürür ve dolaşımı hızlandırır. Potasyum içerdiği için yaşlılık sonucu görülebilen kolesterolü düşük seviyelerde tutar. Zencefil kabuğunun temizlenmesinden sonra az ateşte 15 dk boyunca demlenmesi gerekmektedir
Melisa Çayı
Nane ailesinden olan melisa çayı stres ve kaygı üstünde de iyileştirici etkiye sahiptir. 10 gram kurutulmuş melisanın 15 dk boyunca demlenmesi ve gün içerisinde 3 bardak tüketilmesi yeterlidir.
Hibiskus Çayı
Güney Amerika kökenli bir bitki olan hibiskus yüksek miktarda C vitamini içermektedir ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Kan basıncını düşürdüğü için kolesterolü dengede tutar. Demlendikten sonra içinde bal, limon ya da zencefil eklenebilir. Buzdolabı içerisinde da 3 tüm gün saklanabilir.
Yeşil Çay
Yeşil çayın içinde catenein isimli bir madde bulunmaktadır. Bu madde, kötü kolesterol olarak bilinen LDL üstünde azalma sağlarken HDL yani iyi kolesterolde artış göstermektedir. Düzenli yeşil çay tüketimi kolesterolün bağırsaklar tarafından emilimini azalttığı için LDL seviyesini azaltır. Gün içerisinde iki bardaktan fazla yeşil çay tüketilmemesine dikkat edilmesi gerekir. Kuru yeşil çay yapraklarının on dk demlenmesi ve sade bir biçimde tüketilmesi ideal içim şeklidir.
Karabaş Otu Çayı
İlkbaharın sonuç kısmında ve yaz başında açan bir bitki olan karabaş otu, kanserli hücre oluşumunu azaltır. Antioksidan açısından çok zengindir. 3-4 çay kaşığı kurutulmuş karabaş otunu 5 dk boyunca demleyince çay hazır olur. Bu çay kolesterol, kalp ve damar sağlığına iyi gelir.
Az yağlı bir beslenme programı ile beraber tüketilebilecek bitki çayları şunlardır:
Sarı Kantaron Çayı
Anemi tedavisinde de kullanılan sarı kantaron çayı, kalp ve damar sağlığına da pozitif yönde etki eder. Bu yüzden LDL'nin azalmasını sağlamaktadır. Kurutulmuş yapraklar durumunda 10 dk boyunca demlenmesi gerekmektedir. Bu çay sıcak veyahut soğuk bir biçimde tüketilebilmektedir. 4 yahut 6 hafta boyunca kullanmak ve devamında iki hafta ara vermek kolesterol seviyesini dengede tutar.