Biberiye çayı nasıl yapılır?
Çokca rahatsızlığa iyi gelen biberiye çayı hazımsızlık, kabızlık, baş ağrısı ve üst solunum yolu enfeksiyonları için kullanılmaktadır...
Biberiye, içinde yer alan B1, B2, B6, D, K ve E vitaminleri ile besin değeri hayli yüksek olan; iğne yapraklı, daima yeşil kalan bir bitki çeşididir. Biberiye bitkisinin çayı sindirim rahatsızlıklarına gelir. Yağı ise cilt bakımında kullanılır. Görünümü mor ve çalı şeklindedir. Beyin fonksiyonlarını geliştiren biberiye çayı benzer zamanda hafızayı güçlendirir ve konsantrasyonun artmasına yardımcı olmaktadır.
Çokca rahatsızlığa iyi gelen biberiye çayı hazımsızlık, kabızlık, baş ağrısı ve üst solunum yolu enfeksiyonları için kullanılmaktadır. Biberiye çayının hazırlanması için ise taze ve kurutulmuş biberiye yaprakları kullanabilirsiniz.
Biberiye Çayı Nasıl Hazırlanır?
Ayrı bir yerde kaynattığınız su kaynama noktasına geldiği zaman biberiyeyi koyduğunuz fincana suyu dökün ve on dakika kadar çayınızın demlenmesini bekleyin. Çay demlendikten sonra içebilirsiniz, eğer tadı acı geldiyse bal ile tatlandırabilirsiniz veya değişik tat için çok az tarçın veyahut bir iki damla limonun suyu katabilirsiniz. Biberiye çayını gün içerisinde 1 kere yemek sonrası içmeniz gerekir.
Biberiye çayını kuru yaprak ile yapmaya karar verdiyseniz büyük bir fincan çay için 2 çay kaşığı biberiye, taze yaprak kullanmaya karar verdiyseniz büyük bir fincan için 1 çay kaşığı biberiye yeterli olabilecektir. Gerektiğinde çayınızın olmasını istediğiniz deme göre bu miktarları arttırıp azaltabilirsiniz.