Argan nerede yetişir?

UNESCO tarafından koruma altına alınan sert kabuklu, sıcağa karşı sağlam ve nesli tükenmek üzere olan argan ağacı Fas ülkesi için büy...

 

Fundagiller ailesinden olan argan ağaçta büyüyen, sert kabuklu, meyvesi bol yağlı, ender yetişen değerli bitkilerden biridir. Bu meyve her ülkede ve iklimde yetişemez. Dünyada yalnızca belli bölümde yetişen bu yağlı meyve, kozmetik sanayinde önemli kabul edilen bir yere sahiptir.

Argan Ağacı Yağının Faydaları 

Anti-aging özelliği vesilesiyle yaşlanmayı geciktirmeye ve kırışık oluşumunu engellemeye yardım etmektedir.

Cilt onarıcı ve besleyici olarak kullanılmaktadır

Yüksek antioksidan ve omega 6 içeriğine sahiptir.

E vitamini bakımından zengindir.

Argan Ağacı Yetiştiriciliği İçin Gereken Şartlar

Yüksek oranda kireç içeren topraklar argan ağacının gelişmesi için en ideal toprak tipidir.

Çöl iklimi ve yüksek sıcaklık ister.

Çöl sıcaklığında kökün nemli kalması argan meyvesinin erken olgunlaşması için büyük öneme sahiptir.

Yaz mevsiminin ortalarında hasat edilmeye başlanır.

UNESCO tarafından koruma altına alınan sert kabuklu, sıcağa karşı sağlam ve nesli tükenmek üzere olan argan ağacı Fas ülkesi için büyük iktisadi gelir kaynağıdır.

Argan Ağacı Yağı Nasıl Çıkartılır?

Yeşile dönük sarı rengi ve ceviz kabuğunun sert yapısını andıran dış kabuğundan çıkartılan yemişler öğütülür, soğuk sıkma adı verilen yöntemle güzelce ezilir, hamur kıvamına gelene değin ezme işlemi devam eder, son işlem olan yoğurma işlemine geçildiğinde hamur kıvamına gelen argan ağacı meyvesine ilave edilen su vesilesiyle argan yağı yüzeye çıkar.

 

Argan Ağacı Yetişen Yerler

Argan ağacı yalnızca Akdeniz ve çöl ikliminin ortası olan, sıcak iklim bölümünde yer bulan Fas'ın güneybatısında yarı çöl özelliğe sahip "sous" vadisinde yetiştirilir.

Fas dışında başka bir yerde yetiştirilemeyen bu yağlı meyve, türkiyede Ege kısmında yetiştirilen zeytin ağaçlarının yapısına benzediği için Anadolu topraklarında "Fas zeytin ağacı" olarak bilinmektedir.

 
 
 

İsterseniz bir sonraki konumuz olan Karabaş otu nasıl bir bitkidir? adlı yazıyı okuyabilirsiniz.

 
 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmadı.

 

Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz?