Anason çayı nasıl demlenir?
Anason çayı regl kanamalarını düzene soksa da regl devrinde tüketilmemelidir. Çok tüketildiğince uyuşukluk yaratacağından 3 bardaktan...
Daha fazla Mısır, Girit, Yunanistan, Asya’nın bazı ülkelerinde yetiştirilen ve kullanılan anason yemeklerde, alkollü içeceklerde, ette, sabunda ve parfümlerde sıkça kullanılan bitkidir. Bilhassa eski Mısırlılar tarafından sağlık alanında çok kullanılmış bir bitki olarak bilinmektedir. Boğaz ağrısından hazımsızlığa, sinüzitten şişkinliğe kadar çok sorunu çözmede kullanılabilen anasonun çayı da sağlığa yararlıdır. Evde kendinize yapacağınız anason çayıyla çok hastalığa çare bulabilirsiniz.
Anason çayını kimler tüketebilir?
Regl zamanlarında düzensizlik yaşayan kişiler anason çayı tüketebilir.
Hazımsızlık problemi yaşayan kimseler için gayet etkilidir.
Ekim ve şubat ayları arasında grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanıp bir türlü balgam sökemeyen kişiler gün içinde 3 fincan bu çaydan tüketebilir.
Boğazında ağrı ve şişlik olan kişi bu çayı içebileceği gibi çayla gargara da yapabilir.
Akciğerlerinde sorun olan, nefes almakta güçlük çeken kişiler bu çayı içtiğinde daha rahat nefes alır.
Sinüziti olan kişiler ağrılarının çok arttığı dönemlerde bu çayı gün içinde 3 bardak olacak biçimde içebilir.
Hıçkırık tutan kişiler içebilir.
Anason çayı regl kanamalarını düzene soksa da regl devrinde tüketilmemelidir. Çok tüketildiğince uyuşukluk yaratacağından 3 bardaktan fazla tüketilmemesi gerekmektedir. Hamilelerin içmemesi gerekmektedir. Yüksek tansiyonu olan kişiler de anason çayından uzak durmalıdır.
Anason çayı nasıl demlenir? Anason çayı için gerekli malzemeler nelerdir?
Anason çayı taze ya da kurutulmuş anason yapraklarından ve tohumlarından yapılabilmektedir. Eğer kurutulmuş anason yaprağı ve tohumundan çay yapılacaksa her bardak için 1 çay kaşığı kurutulmuş yaprak kullanmak yeterlidir. Eğer taze yapraklar ile anason çayı yapılacaksa bu defa ölçünün her bardak için 3 çay kaşığı taze yaprak olması gerekmektedir.
1 bardak su ocakta kaynatılır. Su kaynayınca ocağın altı kapatılır. Suyun içine ya 1 çay kaşığı kurutulmuş anason yaprağı yahut 3 çay kaşığı taze anason yaprağı eklenmektedir ve bir kere karıştırılır. Demliğin ağzı kapatılıp on dakika kadar demlenmeye bırakılır. 10 dk sonra çay sıcak bir biçimde içilebilir. Anason çayı tek kullanımlık yapılmalı, taze olarak tüketilmelidir. Gün içinde maksimum 3 finca anason çayı içmek yeterlidir.