Anason

  Pratik Bilgiler

Bir anda başlayan ve başka bir rahatsızlığa dayanmayan, tekrar eden baş ağrılarıdır migren. Şiddetli baş ağrıları sırasında kusma ve bulantı da görülebilmektedir. Bazı dönemlerde migren iş yapamaz dur...

  Yemek Tarifleri

Kokusu ve tadıyla çok sevilen ayva kompostosu, sert yapısı sebebiyle herkes tarafından kolayca tüketilemeyen avyanın lezzetli ve yumuşak durumda yenebileceği bir tariftir. Yeni doğum yapmış annelerimi...

  Diyet, Zayıflama

Mısır, Yunanistan, Girit ve Asya’nın belli kısımlarına özgü bir bitki olan anason ilk  Mısırlılar tarafından işlenmiş ve türlü dertlere dermen olması için kullanılmıştır. Avrupa'da ise ilk Roma devrin...

  Yemek Tarifleri

Erkeklerde de bir nebze salgılanmasına karşın östrojen kadınlara özgü bir hormondur. Östrojen hormonu ergenlik zamanı ile beraber salgılanmaya başlar ve dişi vücudunun genç kızlıktan kadınlığa geçmesi...

  Sağlık

Ataklar durumunda gelen migren ağrıları orta şiddette yahut şiddetlidir. Kişinin gün içerisindeki aktivitelerini engeller. Migreni tetikleyen yağlı yiyeceklerden kahve, şarap gibi içeceklerden uzak du...

  Mutfak

Yaş üzüm rakısı, yaş üzüm şırasının, maya ile etil alkol fermantasyonuna bırakılması nihayetinde elde edilen alkollü mayşenin damıtılması ve damıtığın anason tohumuyla ikinci kez damıtılarak aromatize...

  Mutfak

Yeşil renge sahip maydanozgillerden Pimpinella anisum bitkisinin tohumu olan anason, dövülmüş durumda çoğunlukla kurabiye, gevrek, çörek ve hamur işlerine değişik lezzetler katmak amaçlı kullanılmakta...

  Kadınlar

Hormonlar vücudumuz tarafından salgılanır ve üreme sistemi fonksiyonlarının olgunlaşmasına temel hazırlar. Salgılanan bu hormonlar bazı problemlerden ötürü fazla yahut az salgılanabilir. Bunun sonuncu...

  Yemek Tarifleri

Daha fazla Mısır, Girit, Yunanistan, Asya’nın bazı ülkelerinde yetiştirilen ve kullanılan anason yemeklerde, alkollü içeceklerde, ette, sabunda ve parfümlerde sıkça kullanılan bitkidir. Bilhassa eski ...

  Yemek Tarifleri

Maydanozgiller (pimpinella anisum) ailesine ait otsu bir bitki olan anason, Akdeniz havzasına özgü bir bitki olarak bilinir. Takriben 50-60 cm boyutudundadır. Bilhassa alkollü içeceklerde, yemeklerde,...

  Yemek Tarifleri

Mısır, Yunanistan, Girit ve Asya’nın belli kısımlarına özgü bir bitki olan anason ilk  Mısırlı insanlar tarafından işlenmiş ve türlü dertlere derman olması için kullanılmıştır. Avrupa'da ise ilk Roma ...

  Yemek Tarifleri

Maydanozgiller ailesine ait olan anasonun anavatanı Asya'dır. Türkiyede Ege ve Akdeniz bölümlerinde yetiştirilir. Çoğu zaman nemli ve iyi ışık alan ortamları seven anason bitkisi, yarım metreye kadar ...

  Güzellik Sırları

Anason bitkisinin tohumlarından elde edilen anason yağı saç bakımında kullanılmaktadır. Uçucu ve benzer zamanda güzel kokulu olan bu yağ aromatik bir özelliğe sahiptir. Bu özelliği ile yatıştırır, sak...

  Mutfak

Absent türlü bitkilerin damıtılmasından sonra fermente edilerek elde edilen çok sert bir içki çeşididir. Alkol oranı %45 ile %75 arası farklılık göstermektedir. Absent oluşturan maddeler; alkol, pelin...

  Güzellik Sırları

Ciddi bir sağlık problemi olarak kabul edilmemekle birlikte kişide acı hissi ve rahatsızlık yaratan ağız yanması çokca nedene bağlı olarak gerçekleşebilir. Bir müdahale uygulamadan kendi durumuna bıra...

  Diyet, Zayıflama

Latince ismi Pimpinella anisum olan anason maydanozgillerden yeşil yaprakları ve sarı çiçekleri bulunan yüksek nemli ortamlarda yetişen bir bitki olarak bilinmektedir. Anason zirai olarak da yetiştril...

  Pratik Bilgiler

Maydanozgiller ailesine özgü tek senelik otsu bir bitki çeşidi olan anasonun ana vatanı Doğu Akdeniz Bölgesi'dir. Anason bitkisinin tohumlarının işlenmesi sonucu elde edilir.  Anason nasıl saklanır? S...

  Güzellik Sırları

Her yaşta ve kadın erkek fark etmeksizin herkeste görülebilen selülit deri altında yağ miktarının birikmesi ve cildin görünümünü değiştirmesi sonucu oluşur. Hareketsiz bir yaşamın getirisi olan bu pro...

  Yemek Tarifleri

Gaz sorunu çoğunlukla hızlı yemek yiyen, sindirim sisteminde sorun olan kimselerde görülmektedir. Bu konumuzda gaz sorununa iyi gelen yiyeceklerin ve bitkilerin neler olduğuna değineceğiz. Gaz Oluşumu...

  Yemek Tarifleri

Havaların soğuması ile beraber artan üst solunum yolu enfeksiyonları öksürük ve balgam gibi belirtilerin de sık yaşanmasına yol açar. Bu rahatsızlıkların giderilmesinde etkili olan yöntemlerden birisi...

  Mutfak

Güzel yemek, duygu dolu müzikler ve eğlenceli bir sohbet. Bir bardak uzo bütün bu güzellikler için muhteşem arkadaş olabilir. Uzo Nasıl içilir? Uzo, geleneksel olarak su katılmadan içilse de soguk su ...

  Mutfak

Anason yağı ile aromatize edilmiş, eskitme yöntemi kullanılmayan damıtık bir içki olan rakı, Türkiye’de en fazla üretilen içki türlerinden biridir. Hammaddesi kuru yahut yaş üzüm ispirtosudur. Rakı ür...

  Güzellik Sırları

Maydanozgiller ailesinden gelen anason, takriben 50 cm olabilen senelik ve otsu bir bitki olarak bilinir. Bu bitkinin gövdesi dik, iç kısmı boş, tüylü ve üstü çizgili bir yapıya sahiptir. Bitkinin alt...

  Diyet, Zayıflama

Maydanozgiller ailesine ait bir bitki olan anasonun ana vatanı Asya'dır. Türkiyede Akdeniz kısmında yetişebilir. Anasonun Faydaları Sindirim sistemi üstünde fayda sağlayan bir bitki olarak bilinir. An...