Adaçayı nasıl bir bitkidir?
Kurutulmuş adaçayı bitkisi bir nebze kaynar suyun içine atılır ve demlenmeye bırakılır. Kaynar suda 10 dk demledikten sonra gün içind...
Adaçayı antik çağlardan beri kullanılan bitkidir. Eski Yunan devrinde daha fazla etlerin bozulmaması, dayanma sürelerinin arttırılması için tercih edilen adaçayı çağımızda bir çok hastalığın tedavisinde yardım eden olarak kullanılmaktadır.
Adaçayının faydaları nelerdir? Ne için kullanılabilir?
Adaçayı iyi bir karaciğer temizleyicidir.
Aft ve diş eti problemlerinde adaçayının ağızda gargara yapılmış olması gerekmektedir.
Stres ve depresyon gibi psikolojik sorun yaşayan kişiler rahatlamak için adaçayı içebilir.
Adaçayı iyi bir toksin atıcıdır. Vücut içinde bulunan toksinleri atmak için adaçayı kullanılabilmektedir.
Astım ve bronşit gibi solunum yolu rahatsızlıkları olan kimseler için adaçayı yararlıdır.
Yaşla birlikte meydana gelen saç beyazlamasını yavaşlatıcı etkisi vardır.
Adaçayının özellikleri nelerdir?
Bahçelerde yetiştirilen adaçayı çoğu zaman sıcak havayı ve güneşi sever. Olabildiğince rüzgarsız yerde yetiştirilmesi gerekmektedir.
Bitki çoğu zaman ilkbahar yahut sonbahar zamanında ekilir. Ekimden bir zaman sonra bitkinin çapalanması gerekmektedir.
Adaçayı yalnızca ilk gelişme zamanında neme ihtiyaç duyar. Diğer dönemlerde kuraklığa hayli dayanıklıdır.
Adaçayı genel olarak Akdeniz ikliminin görüldüğü yerlerde yetişen bir bitki olarak bilinir. Bitki çoğu zaman bahçelerde 30-70 cm arasında bir boyda yetişir. Bitkinin çiçekleri bilhassa menekşe rengindedir.
Adaçayı saçaklı bir yapıya sahiptir. Toprak üzerinde kalan bölümleri devamlı dallanır.
Adaçayının yaprakları bilhassa tüylüdür ve uzunlukları 20 cm kadardır. Bitkinin yapraklarının bu biçimde tüylü olması onu kuraklığa karşı sağlam hale getirir.
Bitkinin ekildiği ilk sene çoğunlukla bitkinin hasatı yapılamaz. 2. senede ise adaçayı gayet fazla hasat vermektedir. Toplanan adaçayları gölgede bekletilerek kurutulur. Eğer suni kurutma yapılacakla ısının 35 dereceyi geçmemesi gerekmektedir. Kurutulmuş olan adaçayları bütün sene süresince tüketilebilmektedir.
Adaçayının en belli özelliklerinden birisi de kokusudur. Keskin ama güzel kokusu vardır. Hassaten güneşli havalarda adaçayının yaprakları gümüş gibi parlar.
Adaçayı nasıl kullanılır?
Kurutulmuş adaçayı bitkisi bir nebze kaynar suyun içine atılır ve demlenmeye bırakılır. Kaynar suda 10 dk demledikten sonra gün içinde 2 fincan içilebilir. Adaçayı kişide düşük riskini arttırdığından hamile kadınların tüketmemesi gerekmektedir. Ek olarak emziren annelerinde içmemesi gerekmektedir. Adaçayı annenin sütünü azaltabilir.