Tütün nasıl saklanır?
Tütün saklanmasında dikkatin açılması gereken diğer bir nokta da tütünün küften korunmasıdır. Bunu yapmak için tütün saklanan ortamda...
Her ne kadar sağlık için zararlı etkileri olduğu bilinse de dünya genelinde tütün tüketimi hayli ciddi boyutlardadır. Tütün, daha fazla hazır olarak satılan ürünler halinde tüketilse de son günlerde tiryakiler tarafından hazırlanabilmesine olanak sağlayan ekipmanların ve türlü bölümlerde üretilen kurutulup kıyılmış tütün çeşitlerinin satışı da ciddi derecede artmıştır. Hassaten bu tarz tüketimlerde, satın alınan tütünün nasıl muhafaza edilmesi gerektiği merak edilir.
Tütün saklanmasında dikkatin açılması gereken diğer bir nokta da tütünün küften korunmasıdır. Bunu yapmak için tütün saklanan ortamda küf olmamasına dikkat edilmeli ve nem çekme özelliği fazla olan ahşap gibi maddeler, tütün saklamak için kullanılmamalıdır.
Tütünün saklanması için en ideal yöntem, vakumlanmış metal kapların kullanılmasıdır. Bu biçimde, havası alınmış olan bu kaplarda tutulan tütün nem seviyesini seneler boyunca korur. Plastik kaplarda ve poşet içinde saklanan tütün ise birkaç haftasonu hariç diğer günlerde nemini büyük oranda kaybederek kurur. Bundan dolayı vakumlu kap ve poşetler, hava almayacak halde kapatılabilen saklama ürünleri ve cam kavanozlar tütün saklanması için kullanılacak malzemeler arasında sayılabilirler.
Münasip koşullarda saklanan tütün, nem seviyesi korunduğu ve küflenmediği sürece istenildiği zaman tüketilebilmektedir. Tütünün nem seviyesi çok ise uygun yere serilerek kurutulabilir. Kurumuş tütün ise üstüne az ölçüde su sprey biçiminde uygulanarak yahut muhafaza edildiği kaba narenciye kabukları koyularak nemlendirilebilir ve bu biçimde tüketilebilmektedir.
Tütünün saklanmasında en fazla dikkatin açılması gereken nokta, nem seviyesidir. Tütünün fazla nem kaybederek kuruması nihayetinde sert bir içimin elde edilmesinin yanında, tütünün içim tadı da bozulur. Bunun yanı sıra tütünün yaş olması ise içim kalitesini düşürür. Bu yüzden ne çok kuru, ne de çok yaş olması gerekmektedir. İki parmak arasına alınan tütünün sıkıldıktan sonra kırılıp dökülmesi çok kuru olduğunu, parmaklara yapışması ise çok yaş olduğunu göstermektedir. İdeal olan ise sıkılan tütünün bırakıldıktan sonra hızlı bir şekilde eski şekline dönebilmesidir.