Susamın faydaları nelerdir?

Asırlar boyunca tıp ve sağlık alanında yaygın olarak kullanılabilen susam çoğu zaman Asya kıtasında yetişen bir bitki olarak bilinir. Bu bitkiye ve onun tüketim ürünü olarak kullanılabilen sarımtırak küçük tohumlarına da benzer isim verilir. Türlü kullanım alanları olan bu bitki hassaten mutfaklarda baharat olarak, tahin yaparken ve susam yağı yaparken değişik çeşitlerde kullanılmaktadır 

Yaşlılık devrinde görülebilen alzheimer hastalığına karşı da son derece yararlı olan susam benzer zamanda hormonsal düzenlemede ve bağışıklık mekanizmasının güçlendirilmesinde de son derece önemli görevlere sahiptir.

Susam taneleri önemli ölçüde yağ içermektedir ve bu yağ miktarının çok büyük bir bölümünün doymamış yağ olması nedeni ile sağlığa çok yararlıdır. Ek olarak önemli bulunan bir antioksidan olan susam yaşlanmayı geciktirme, şeker miktarını dengeleme, hipertansiyonu düşürme, karaciğer çalışmasını optimize etme gibi pek önemli fonksiyonlara sahiptir.

Susam taneleri oral yolla alındığı zaman dışkılama sorununu çözmekte son derece etkili olmaktadır. Ek olarak bilhassa susam yağı sağlık alanında son derece etkili ve önemli kabul edilen bir kullanıma sahiptir.

Üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı gayet yararlı olan susam yağı ek olarak balgam söktürücü özelliğe sahiptir. Saç bakımında yumuşatıcı ve güçlendirici özelliği kullanılmaktadır. Vücut kaşıntılarında, cinsel isteksizlik gibi problemlerde, vücutta oluşan çatlaklarda kullanılabilmektedir. Ek olarak önemli bulunan bir cilt besleyicidir. Cildin kuruması, çatlaması, buruşması gibi kuruluktan meydana gelen cilt sorunlarında kullanılmaktadır.

Nefes darlığı, öksürük, soğuk algınlığı gibi sorunlarda boğazın tahriş olması gibi problemlerde kullanılmaktadır. Baş ağrısı ve mide yanmaları gibi sorunların çözümünde yaygın kullanıma sahiptir. Alınması gerekli olan miktar her kullanımda 10 gram civarındadır. Ek olarak değişik karışımlar ve kürler içerisinde çokca hastalığın ve sağlık probleminin çözümü için kullanılmaktadır. Susam ve susam yağı pek önemli bir hücre düzenleyicisidir ve hücrelerin çoğalmasını sağlarlar. Ek olarak hassaten damar açıcı olarak önemli kullanıma sahiptir. Migren, hepatit, sinüzit, kolesterol seviyesinin düzenlenmesi gibi alanlarda tedavi edici olarak kullanılmaktadır. Antidepresan ve sakinleştirici etkisi de uzun senelerdir bilinir. İçerisinde yer bulan çinko ise kemik gelişimi için önemlidir.