Soğan ne işe yarar?
Soğan çoğu yemekte lezzet katması için kullanılan besindir. Ek olarak salatalarda da sıkça kullanılmaktadır. Soğan bir hastalığa şifa...
Zambakgiller ailesine ait bir sebze olan soğan her yemeğe lezzet vermektedir. Keskin bir kokusu vardır. Soğanın içerisinde yer bulan kalsiyum, sodyum, potasyum, magnezyum, kükürt, fosfor ve iyot gibi minerallerle A, B ve C vitaminleri sağlık için hayli yararlıdır.
Yemeklerin ardından hazımsızlık sorunuyla karşılaşan kişiler soğan yerse hazmı kolaylaştırır.
Bayılan kişilere soğan koklatıldığında kişi kolay bir biçimde kendine gelir.
Soğan düzenli tüketildiğinde cilde güzellik vermektedir.
İştahının olmamasından şikayetçi olan kişiler soğan tüketimini arttırabilir. Soğan iyi bir iştah açıcıdır.
Soğan iyi bir yaşlanma karşıtıdır. Devamlı olarak tüketildiğinde yaşlanmayı geciktirir.
Benzer zamanda soğan kalp dostudur. Kalbi korur ve kalpte oluşabilecek sorunların önüne geçmektedir. Kalp krizi riskini azaltır.
Astımı olan kişiler soğan tükettiğinde daha rahat nefes alır.
Uyumakta zorluk çeken kişiler özel olarak akşam yemeklerinde soğan tüketimini arttırabilir. Soğan kişinin rahat uyumasını sağlamaktadır.
Daha fazla ilerleyen yaşlarda meydana gelebilen unutkanlık ve hafıza kayıplarında soğan faydalı olur.
Yüksek tansiyon sorunu olan insanların bol ölçüde soğan tüketmesi gerekmektedir. Soğan tansiyonu düşürür.
İdrarını yapmakta zorlanan kimseler için soğan yararlıdır. Soğanın idrar söktürme özelliği vardır.
Egzama gibi cilt hastalıklarında soğan direkt cildi uygulanırsa bu problemlerin iyileşmesi çabuklaşır.
Böbrek ağrısı çeken kişiler soğan tüketmelidir.
Soğan iyi bir antibiyotik niteliğindedir. Kişi özel olarak kış mevsiminin etkili olduğu aylarda hastalıklara yakalanmamak, gripten korunmak için soğanı bol tüketmelidir.
Üst solunum yollarında problemi olan kişilere soğan iyi gelir.
Soğan nasıl ve ne kadar tüketilmelidir?
Soğan çoğu yemekte lezzet katması için kullanılan besindir. Ek olarak salatalarda da sıkça kullanılmaktadır. Soğan bir hastalığa şifa olsun diye tüketilecekse çiğ olarak yenmelidir. Veyahut gün içerisinde 3 kez yemeklerden önce bir çorba kaşığı soğan suyu içilebilir. Zayıflamak için soğan kürü biçiminde kullanıcaksa kürün tek kullanımlık yapılmış olması gerekmektedir.
Soğanın dış kabuğu soğanı korur. O yüzden zehirlenmeleri önlemek için soğanın kabuğu soyulu durumda bekletilmemesi, hemen tüketilmesi gerekmektedir.
Soğanın yararları: