Havlıcan nerede yetişir?
Tropikal iklimlerde yetişmeyi seven havlıcan köken olarak Asya'nın güney bölümlerine dayanır. Ana vatanı Hindistan, Çin, Laos gibi ül...
Latince ismi alpinia officinarum olan havlıcan zencefilgiller ailesine özgü çok senelik bitki çeşitleri arasında yer bulur. Takriben 150 değişik çeşidi bulunmaktadır. Bitkinin boyları 3 metreye kadar çıkabilir. Genel olarak baharat olarak kullanılabilen havlıcanın insanlara sağladığı yararlar hayli fazladır. Görünüşü zencefile benzese de daha acı bir tadı vardır. Sağlıklı ve verimli halde yetişmesi için gereken olan koşulların sağlanması gerekmektedir.
Tropikal iklimlerde yetişmeyi seven havlıcan köken olarak Asya'nın güney bölümlerine dayanır. Ana vatanı Hindistan, Çin, Laos gibi ülkelerdir. En fazla Güneydoğu Asya mutfağında kullanılmaktadır. Lakin Avrupa başta olmak üzere dünya çevresinde de yaygın olarak tüketilen bir bitki olarak bilinir. Türkiye'de ise senelik sıcaklık ortalaması yüksek olduğundan ötürü Akdeniz sahilleri havlıcan için en ideal yerlerdir. Bunun yanında ek olarak Ege ve Marmara içinde de yetişebilir. Görünüşünden ötürü parklarda, evlerin balkon yahut bahçelerinde süs bitkisi olarak yetiştirilebilir.
Havlıcanın yetiştirilmesi için sıcak nemli yerler gerekmektedir. Bu neden ile de tropikal yahut subtropikal iklimin görüldüğü yerlerde yetişebilir. Yetişmesi için sene süresince sıcaklık değerlerinin yüksek olması gerekmektedir. Kar yahut don olaylarının görülmediği yerler havlıcan yetiştiriciliği için çok uygundur.
Yetişmesi için özel toprağa ihtiyacı yoktur. Organik madde yönünden zengin olan topraklarda daha iyi yetişir. Devamlı olarak sulanma ihtiyacı duyan bir bitki olarak bilinir.