Dut nasıl yetiştirilir?

Dut ağacı iklim ve toprak açısından seçici bir ağaç değildir; bundan dolayı ülkemizin çokca kısmında kolay bir şekilde yetiştirilebilmektedir. Türkiyede, hassaten Ankara, Ordu, Diyarbakır, Elazığ, Malatya ve Kahramanmaraş illerinde dut üreticiliği yoğun olarak yapılmaktadır. Yapı itibarı ile dut ağacı çok fazla bakım istemeyen bir ağaç çeşididir. Yaz zamanında meyve vermektedir. 

Sulama 

Dut ağaçlarının verimleri nemli toprakta artmaktadır. Bundan dolayı, yaz aylarında ve kurak devirlerde toprağın nemini korumak amacı ile ağaçlara sulama yapılmış olması önemlidir. Lakin kullanılan suyun kalitesi iyi olmalı ve sulamada da aşırıya kaçılmamalıdır.

Toprak Şartları 

Dut ağacı tınılı topraklarda yetişir. En iyi yetiştiği tınılı toprak cinsleri ise, kumlu tınılı ve killi tınılı topraktır. Toprağın ideal ph derecesi ise 6 ile 7 arasında olmalıdır. Dut ağacının yetiştirildiği toprakta taban suyu toprak yüzeyine yakın olmamalıdır.

Gübreleme 

Dut ağaçlarının gelişimi için ve kaliteli ürün alınabilmesi için kimyevi gübrelerin kullanılması önemlidir. Azotlu ve fosfatlı kimyevi gübreler kullanılmalıdır. Ama gübrelemenin de bilinçli biçimde yapılmış olması ve bahçede yapılacak yaprak ve toprak analizine göre en faydalı gübrenin seçilmesi önemli sayılabilecek bir ayrıntıdır.

Toprak Bakımı 

Bölgenin iklim özelliklerine bağlı olarak, dut ağacının yetişttirildiği kısımlarda açık yahut örtülü toprak işleme sistemleri kullanılabilmektedir. Su kaynaklarının yeterli olduğu arazilerde açık veyahut örtülü toprak işleme sistemlerinin kullanılması daha faydalı olabilecektir. Örtülü toplama işleminde, ağaca zarar verebilecek aşırı büyümüş otlar ve diğer zararlı otlar temizlenmelidir. Sonbahar ve ekim ve şubat ayları arasında ise toprak maksimum bir kez işlenmelidir. Hassaten yeni kurulan bahçelerde zararlı otlardan kurtulmak için ilaç kullanılacak ise bu ilacın dozu iyi ayarlanmalıdır. Aksi halde toprağın yapısını bozabilirisiniz.

Hasat 

Dut ağacında, ağacın altına temiz bez yayılarak, ağaç dalları sallanmak suretiyle meyveler hasat yapılmalıdır. Muhakkak ağaca sopayla vurulmamalıdır. Bu biçimde ağaca zarar verebilirisiniz.

Budama 

Dut ağaçlarına iki tür budama yapılmaktadır. İlk tür, dut ağaçları yeterli büyüklüğe ulaştığında şekil vermek için yapılmış olan budama çeşitidir. İkinci tür ise, ürün verimini arttırmaya yarayan ürün budamasıdır. Budama, ağaç gelişimi için önemli kabul edilen bir ayrıntı olduğundan budamanın profesyonel kişiler tarafından yapılmış olması gerekir. Tersi taktide,a ğacın verimini ve ömrünü azaltabilirisiniz.

İklim şartları 

Dut ağacı, sıcak ve ılıman iklimi seven bir ağaç çeşididir. Türkiye'de ise meyve ağacı yetiştirilen kısımlarda kolaylıkla yetiştirilebilmektedir.