Çilek bebeklere nasıl yedirilir?
Çilek içerisinde çok vitamin ve mineral barındırır. C vitamini bakımından gayet zengin olduğu bilinir. Ek olarak antioksidan özelliği...
Kırmızı rengi, tatlı tadı ve güzel kokusuyla tanınan çilek gülgiller familyasındandır. Dikimi, bakımı ve hasadı özenle yapılmalıdır. Çilek çelikle ürer. En kaliteli çilekler Türkiye'de yetişir. Sağlık yönünde çok yararlıdır. Her yaş grubunun kolaylıkla tüketebileceği bir meyvedir. Bebeklere yedirilmesinde sakınca olmamasıyla birlikte dikkatli olunması gerekli olan bir besindir. Çünkü çilek bazı bebeklerde alerji yapabilir. Bebeğimizin bir yaşını geçmiş olmasına dikkat edilmesi gerekmektedir. Bir yaşından önce verilmesi halinde alerji yapabilir ve bebeğe zarar verebilir. Bebek alerjen meyvelere tepki göstermeye meyilli ise hiç çilek verilmemelidir.
Çilek içerisinde çok vitamin ve mineral barındırır. C vitamini bakımından gayet zengin olduğu bilinir. Ek olarak antioksidan özelliği yüksektir. Bundan dolayı bebekler için fevkalade besin kaynağıdır. Bebeklerin bağışıklık sistemini ve diş etlerini güçlendirir. Bebeğe yedirilecekse muhakkak mevsiminde kullanılmasına özen gösterilmelidir.
Çilek Bebeklere Nasıl Verilmelidir?
Çileğin üstünde kum bulunmaktadır. Bu nedenle çilekler kullanılmadan önce bol su ile yıkanmalıdır. Yıkanınca tam olarak ezip püre durumuna getirilir. Su ve nişasta tencereye koyup kaynatılır. Üstüne tam olarak ezilmiş ve püre durumuna getirilmiş çilekler eklenip muhallebi kıvamına gelene değin pişirilir. Pişince kaselere koyulur ve soğuması beklenir. Bebek için lezzetli öğün olabilecektir.
Çilekli yoğurt hafif ve sağlıklı öğündür. Püre durumuna getirilen çileklerin üstüne az ölçüde şeker dökülerek bekletilir. yirmi dk sonra üstüne yoğurt ekleyip güzelce karıştırılır. Uygulaması gayet kolay bir tariftir. Seçime göre süzme yoğurt da kullanılabilmektedir.
Çilekli muhallebi için 2 çorba kaşığı pirinç unu ve 1 bardak su tencereye alıp kaynatılır. Muhallebi kıvamına gelene değin pişirilir ve içine çilek püresi eklenmektedir. Pekmez yahut bal da eklemek suretiyle karıştırılır. Kaselere koyulur ve soğuyunca yedirilir.
Çilek ile içecek de yapılabilmektedir. 1 su bardağı sütün içine püre durumuna getirilmiş çilekler ve yarım su bardağı yulaf eklenmektedir. İsteğe bağlı şeker de eklenebilir. Lakin bal yahut pekmez eklenmesi daha sağlıklı olabilecektir. Tam olarak karıştırıp içecek durumuna getirilir. Bu tarif bebeğimizin bağırsaklarının daha hızlı çalışmasını sağlayacaktır.