Ahşap tezgah bakımı nasıl yapılır?

Ahşap tezgahların çokca kullanım alanı vardır. Ahşap tüm bir tezgah olarak işlev görebileceği gibi, kalın ve dayanıklı et kesme bölümü olabilir, dekorasyon gayesi ile ya da tezgah köşelerinde süs için kullanılabilmektedir. Hangi gayesi görürse görsün ahşap tezgahların bazı eksileri ve artıları vardır. Örnek vermek gerekirse, bu tarz tezgahların bakterilere sağlam olduğu söylense de kirlenmeye, kesilmeye ve yanmalara karşı gayet hassastırlar. Aşağıda anlatılan önlemleri alarak ahşap tezgahlarınızın bakımını yapabilirsiniz.

Bol ölçüde ılık mineral yağını ahşabın üstüne dökün. Ahşap yeteri kadar yağı içine çekecektir.

Bir bez parçasıyla tezgah üstündeki yağı güzelce ovun ve 20-30 dakika bekletin.

Daha sonrasında bir bez yahut kağıt havluyla fazla yağı alın.

Kullandığınız yağın gıdalarda kullanılabilen bir yağ olduğundan emin olmalısınız. Bu işlemde yemeklik yağ kullanmamalısınız çünkü yemeklik yağlar zaman geçtikçe ekşir ve kötü kokar.

Ahşap tezgahınızda oluşabilecek çatlaklar içinse mum kullanabilirsiniz;

Bölgenin kurumasına ve soğumasına izin verince yüzeyi tekrar bezle cilalayın.

Mum halen sıcakken bu karışımı ahşaba uygulayın ve bir bez yardımı ile yüzeye yayın.

Önce parafin mumunu veyahut balmumunu mikrodalgada eritin. Mumu mineral yağa ¼ oranında ekleyin.

Ahşap tezgahınızın bakımını sağlamak için bu işlemi ayda bir kere yapmalısınız.

Ek olarak, ahşabın yanmaması için sıcak tencereleriniz ve tabaklarınızın altında nihale kullanmanızda hayli yarar vardır.

Ahşabı sabun ve sıcak suyla silebilirsiniz.

Lekeleri limon suyuyla ovun. Temizleme gücünü artırmak için limon suyunun üstüne az ölçüde tuz serpiştirin.

Ahşap tezgahınıza bir sıvı yahut kırıntı döküldüğünde leke oluşumuna şans bırakmadan bölgeyi hemen temizlemelisiniz.

1 yemek kaşığı hidrojen peroksit ve 1 bardak ılık sudan bir karışım oluşturun ve lekenin üstüne dökün. Birkaç dakika bekleyince bölgeyi bir bezle silin.

Ahşap tezgahınızı eğrilme ve çatlamadan korumak için arada bir yağlamanız gerekir:

Hepsinden önce ahşap tezgahınızı kirlenmekten korumanız gerekmektedir. Eğer tezgahınızı düzenli bir biçimde temizlemezseniz kirler ve mikroplar ahşap tezgahınızın üstünde birikecektir. Temizleme işlemi için aşağıdaki yöntemleri kullanabilirsiniz: