Karanfil nerede yetişir?
Bitkinin yetiştirildiği yerin sıcaklık derecesi çiçek kalitesini, yaprak şeklini, büyüme ve gelişmeyi, rengini ve çiçek oluşumunu etk...
Mersingiller ailesine ait bir bitki olan karanfilin ana vatanı Endonezya’dır. Karanfil ağacının boyu 10 ile 20 metre arasında değişir. Yılın bütün gibi aylarda ekimi yapılabilen bu ağacın yeşil renkli ve mızrak biçiminde yaprakları ile pembe renkli çiçekleri vardır. Türkiyede genelde seralarda veya evlerde süs bitkisi olarak yetişir.
Karanfil Bitkisi Evde Nasıl Yetiştirilir?
Bitkinin yetiştirildiği yerin sıcaklık derecesi çiçek kalitesini, yaprak şeklini, büyüme ve gelişmeyi, rengini ve çiçek oluşumunu etkilemektedir. 7°C’nin altındaki sıcaklıklar çiçek kalitesini pozitif yönde etkilerken büyüme ve gelişmeyi yavaşlatır.
Dikim yapıldıktan sonra ilk iki hafta boyunca yağmurlama sulama, daha sonraki iki hafta boyunca da damlama sulama yöntemi uygulanmalıdır. Sulama işlemi boyunca yaprakların sulanmamasına, fidelerin kuru kalmamasına ve toprağın aşırı miktarda çamurlaşmamasına özen gösterilmelidir.
Toprak seçiciliği olmayan karanfil bitkisi evde kolay bir biçimde yetiştirilebilir. Geçirgenliği yüksek, tınlı, havalandırılmış, su miktarı yeterli düzeyde, organik besin maddelerince zengin 60 cm derinlikteki topraklar karanfil yetiştiriciliği için çok uygundur. Saksı veyahut vazolar içinde bilhassa evlere güzel dekor katması için bir süs bikisi olarak kullanılmaktadır.
Işık, karanfil bitkisi üstünde önemli etkilere sahiptir. Çiçeklenme kalitesini ve büyümeyi pozitif açıdan etkilemektedir. Dikim işlemine başlamadan önce ortam sıcaklığına alışması için tohumların soğuk hava depolarından alınıp seralara getirilmesi, soğuk hava deposunda uzun zaman bekletilmemesi gerekmektedir.
Karanfil ağacı pH değeri 7’den az olan, asidik toprakları tercih ederler. Kısmi gölgeli ve soğuğa karşı korunaklı bölümlerde yetiştiriciği yapılmaktadır. Bitki kuraklığa karşı dayanıklıdır fakat uzun zaman susuz kalması kalitenin düşmesine neden olur. Şu nedenle yüksek verim almak için toprak devamlı nemli olacak derecede sulama yapmak gerekmektedir. Toprağa gübrenin yanında azot ve potasyum mineralleri de eklenebilir.
Karanfil bitkisinin insanların sağlığına çokca faydası bulunmaktadır. Özel olarak sindirim sistemi üstünde etkili olan karanfil mide bulantılarını giderir, ağızdaki kötü kokuları yok eder ve de ağrı kesici görevi görür.