Anne sütü dondurucuda nasıl saklanır?
Çağımızda annelerimizin aktif iş hayatında olması ile bebek bakımı zorlaşmıştır. Bu neden ile bebeklerin anne sütünden mahrum kalmama...
Doğdukları andan başlayarak bebekler için en yararlı besin kaynağı anne sütüdür. Bebekler ilk 6 ay sadece anne sütü ile beslenir. Daha sonrasında ek gıdalarla anne sütü vermeye devam edilir. Bütün anneler 2 yaşına kadar bebeklerini emzirmelidir. Anne sütü vitamin, mineral, sindirim enzimleri ve bebeği koruyan antikorlar yönünden zengindir. Besin değerlerinin miktarı anneden anneye değişir. Anne sütü bebeğimizin içebileceği yumuşaklıkta ve sıcaklıktadır. Tatlı bir tadı vardır.
Çağımızda annelerimizin aktif iş hayatında olması ile bebek bakımı zorlaşmıştır. Bu neden ile bebeklerin anne sütünden mahrum kalmamaları için anneler sütü sağıp dondurucularda bekletir. Başka bir hal da erken doğumdur. Erken doğan bebekler enfeksiyonlara karşı korunmak için bir zaman gözetim altında tutulur ve annelerine emzirmek için verilmez. O nedenle anneler sütünü sağıp dondurucuda saklayıp hastaneye getirirler. Sütlerin besin değerlerinin kaybolmaması ve bozulmaması için dondurucu da doğru bir biçimde bekletilmelidir.
Anne Sütü Nasıl Saklanmalıdır?
Anne sütü konulan dondurucunun derecesinin sabit olduğundan emin olunmalıdır. Ayrıca anne sütleri dondurucunun orta tarafına konulmalıdır. Çünkü dondurucunun ortasında sıcaklık sabit olur.
Anne sütü koymak için özel üretilmiş poşetler anne sütü saklamak için daha avantajlıdır. BPA ve BPS içermez. Böylelikle bebeğe zarar verecek bir hal oluşmaz. Lakin poşetlerde yırtılma ve sızdırma durumları olabilir. O nedenle poşetler kısa süreli kullanımlarda tercih edilir. Dökülmeye karşı bu poşetlerde bir kabın içine konabilir.
Bu poşet veyahut kaplar çok doldurulmamalıdır. Sütün donunca genleştiği unutulmamalıdır. Kesinlikle hangi gün içinde ve saatde dondurucuya konulduğu, kaç cc olduğu not edilmelidir.
Bu işleme başlamadan önce ellerin temizlenmiş ve hijyenik olmasına dikkatli olunur.
Donmuş sütün üstüne taze sağılmış süt eklenmemelidir. Çünkü ılık süt donmuş sütü eritir. Bu da hiç sağlıklı değildir. Sütte bakteri oluşumuna neden olabilir.
Anne sütü konacak kap iyi strelize edilmiş olmalıdır. Cam kap olması daha sağlıklı olabilecektir
Anne sütünün oda sıcaklığında saklama süresi 3 saat, buzdolabında saklama süresi 3 gün, dondurucuda 3 aydır.