Kuzugöbeği mantarı nasıl temizlenir?

Eğer mantarlarınızı ikiye bölmek istemiyorsanız, tuzlu suyun içerisinde bekletip çalkaladıktan sonra temiz suyla yıkamayı tercih edeb...

 

Hafifçe Yıkama Yöntemi

Kuzugöbeği mantarı peteksi üst kısmı ve çok kir ve böcek barındırmasından ötürü temizleme konusunda sıkıntı çıkarabilirler. Akan suyun altında yumuşak fırça ile mantarın bölümlerini ovmak genel olarak yeterlidir ama daha büyük mantarlar uzunlamasına kesilerek kalıntılardan arındırılmalıdırlar.

Suda Bekletme ve Çalkalama Yöntemi

Eğer mantarlarınızı ikiye bölmek istemiyorsanız, tuzlu suyun içerisinde bekletip çalkaladıktan sonra temiz suyla yıkamayı tercih edebilirsiniz.

 
 
 

İsterseniz bir sonraki makalemiz olan Zerdeçal nasıl saklanır? adlı yazıyı okuyabilirsiniz.

 
 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmadı.

 

Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz?