Yumuşak

  Yemek Tarifleri

Bir yanda ucuz, donmuş, katkı maddesi içeren market pizzalari, bir yanda doyurucu olmak için tatdan ödün vermiş eve servis pizzalar. En son alternatif ise, İtalyan restoranlarındaki cüzdan yakan lakin...

  Mutfak

Peynir deyince herkeste değişik alışkanlık, bu alışkanlığın oluşturduğu yerleşmiş bir damak zevki akla gelir. İster iseniz tulum peynirinin tiryakisi olun, ister iseniz krem peynirini ekmeğinize sürme...

  Mutfak

Dananın sırtından elde edilen bonfile, gerdan ve kontrfile arasında yer bulan lezzetli ve değerli bir ettir. Bonfile, yağ içermez ve hayvanın minimum hareket eden bölümünden çıkarılır. O neden ile çok...

  Yemek Tarifleri

Ara sıcak olarak restoranlarda en fazla sunulan ve talep gören yemeklerden birisi de patates köftesidir. Evlerde de köfte, et ve balık yemeklerinin yanında yardım eden yemek olarak seve seve tüketilir...

  Yemek Tarifleri

Kayısı, türkiyede bilhassa Malatya'yla özdeşleşmiş yemesi güzel, vücudumuza gayet faydalı ve lezzetli meyvedir. Taze kayısı, kurutulmuş kayısı, kayısı suyu, kayısı pestili ilk akla gelen tüketim alanl...

  Pratik Bilgiler

Değişik iplik türlerinden dokunabilen kadife kumaşların çok önemli özelliği, uzun ve yumuşak liflere sahip olmasıdır. Kadife eşyaları ütülerken dikkatli olunması gerekli olan çok önemli şey ise direkt...

  Yemek Tarifleri

İçerdiği çokca mineral ve Omega 3 ile sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezlerinden olan balığı bir parça ekmek arasına koyarak ve dileğinize göre yeşilliklerle süsleyerek hazırlamak çok kolay. Bu harika l...

  Mutfak

Özenle seçtiğimiz eti afiyetle yemek isteriz ama genelde pişerken kuruyan et canımızı sıkar. Etin kurumaması ve lezzetli biçimde servis edilmesi için pişirme kısmında dikkatli olunması gerekli olan ba...

  Mutfak

Beslenmemizde önemli görülen bir yeri olan et, değerli bir besin maddesidir. Yemek listeleri hazırlanılmasında et ana gıdadır. Bu neden ile hem etin hazırlanması aynı zamanda etin besin değerlerinden ...

  Yemek Tarifleri

İnsanoğlu zamanımızda yaşam kaynaklarının değerini bilmemekte, sorumsuzca zarar vermektediler. Bunlardan nasibini alan en büyük kaynaklardan bir de şüphesiz sudur. İçtiğimiz çoğu suyun iyi mi kötü old...

  Mutfak

Et yumuşatılması deyince mutfak dilinde marine etme, terbiye etme anlaşılır. Yumuşatılmasındaki amaç ızgara veyahut tavada kolay pişmesi ve yenirken lezzetli olmasıdır. Kimselerin zevkine göre hazırla...

  Yemek Tarifleri

Geleneksel Türk mutfağının önde gelen yemeklerinden biri de tas kebabı yemeğidir. Bu yemeği yaparken dikkatli olunması gerekli olan hususlar vardır. İlk önce eti satın alır iken kuşbaşı doğranmış olma...

  Yemek Tarifleri

En sağlıklı ve en lezzetli sebzelerden olan enginar benzer zamanda tam bir zayıflama yöntemidir. Doğru dönemlerde doğru miktarlarda yendiği zaman tok tutup yağ yakmanıza yardım eder. Enginarın birçok ...

  Yemek Tarifleri

Karaciğerler için çok yararlı sebze olan enginar mevsiminde muhakkak tüketilmelidir. Sadesi, baklalısı, garnitürlüsü, dolması çeşitli biçimlerde yenilebilir. Peki enginar dolması nasıl olur? Malzemele...

  Yemek Tarifleri

Anadolu mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan haşhaşlı böreği sizde evinizde kolay bir biçimde yapabilirsiniz. Kahvaltı sofralarında veyahut çayın yanına ikramlık hazırlarken haşhaşlı börek tarifin...

  Yemek Tarifleri

Kurabiyeler, lezzetli küçük bisküvilerdir. Özel olarak çocukların çok seve seve yediği kurabiyeler çok çeşitlidir. Canınızın çektiği malzemeye göre kurabiyelerinize lezzet vermeniz mümkündür. Kurabiye...

  Mutfak

Kokteyl denildiğinde, aklınıza rengârenk bardaklar ve şemsiyeli pipetler geliyorsa, daha cool ve çok da kolay bir önerimiz var. Vişne Votka! Biraz votka biraz vişne suyu ile başlayan tarifleri bir ken...

  Mutfak

Patlıcan Türk mutfağının en sevilen sebzeleri arasındadır. Çokca türü yapılmasıyla beraber, közleme yöntemi ile de türlü yemekler ve salatalar yapılmaktadır. Izgarada yapımı Patlıcanların her iki tara...

  Yemek Tarifleri

Fazla ölçüde protein ve vitamin deposu olan yumurtanın yararları saymakla bitmez. Vücudumuzu hastalıklara karşı koruyan yumurtanın her kısmının değişik görevi vardır. Peki, yumurta sayısının yararları...

  Yemek Tarifleri

Kırmızı et kategorisindeki hafif yağlı, protein yönünden zengin, hayvanın sırt bölümünden çıkarılan gayet leziz ve yumuşak et çeşidir. Üstünde çok hafif yağ dokusu bulundurur. Doğru yapılırsa aroması ...

  Yemek Tarifleri

Dondurulmuş pizzalar, hızlı ve pratik yemek alternatifi olarak imdada yetişiyor. Hazır satılan dondurulmuş pizzaları, veya bitiremeyip buzluğa kaldırdığınız pişmiş pizzaları fırında, tavada veyahut mi...

  Yemek Tarifleri

Pekmezler kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden birdir. Pekmezi sabah kahvaltısında tüketmek tüm gün enerjik ve güçlü olmanızı sağlar. Özel olarak keçiboynuzundan yapılmış olan pekmezler şeker ve ...

  Yemek Tarifleri

Dondurulmuş besinler, artık mutfaklarda olmazsa olmaz gıda depolarıdır. Kimselerin vakti olmadığında kolay olarak hazırlayabileceği ya da gıdanın mevsimi değilse bile bir tarifte kullanılacak ise ve c...

  Mutfak

Havuçları pişirmenin en iyi yollarından biri kaynatmaktır. Kulağa ne kadar yavan gelse de eğer doğru biçimde kaynatmayı bilirseniz çok lezzetli haşlanmış havuçlar elde edebilirsiniz. Aşağıda havuçları...