Goji hangi vitaminleri içerir?

Goji, Latince'de lycium barbarum olarak geçen, kuşburnuna benzeyen bir bitki çeşididir. Toplum dilinde kurt üzümü olarak da bilinir. Kökeni Asya kıtasına dayanan goji, Çin tıbbında binlerce yıldır kullanıldığından ötürü çoğunlukla ismi Çin ile birlikte anılır. Yapısında bulundurduğu vitamin ve mineraller hasebiyle insanların sağlığı için oldukça yararlıdır. Türkiyede yeni yeni tanınan bir meyve olsa da kullanımı gün geçtikçe artmaktadır.

Gojinin Faydaları Nelerdir?

Yapısında yer bulan lifler hasebiyle sindirim sisteminin daha sağlıklı halde çalışmasına yardım etmektedir. İshal ve kabızlık problemlerine iyi gelir.

B vitamini çeşitlerinden B1, B2, B3 ve B5 ve E vitaminlerini içerisinde barındırır. Özel olarak B vitaminlerini içermesi açısından meyveler arasında gayet önemli bir yere sahiptir.

Yapısında yer alan zeaxanthin adlı bileşen göz sağlığı için hayli önemlidir. Yapısal özellikleri açısından da goji, havuçtan daha iyi bir beta karoten kaynağıdır. İçeriğinde yer bulan provitamin A vesilesiyle göz hücrelerini besler.

Gojinin çok önemli özelliklerden biri yüksek miktarda C vitamini içermesidir. C vitamini oranı portakaldan bile daha fazladır. Bu vesileyle kişilerde bağışıklık mekanizmasının güçlenmesine yardım etmektedir ve başta üst solunum yolları rahatsızlıkları olmak üzere çok hastalığa karşı savaşmada etkin bir rol oynar.

Vitaminlerin peşi sıra insanlar için gereken olan türlü mineralleri içermektedir. Demir, çinko, selenyum, germanyum başlıca içerdiği minerallerdir. İçerisinde germanyum bulunduran tek meyvedir. Germanyumun kanser riskini azaltıcı etkileri bulunmaktadır.

Hormonların, beynin ve sinir sisteminin daha sağlıklı biçimde çalışması goji hasebiyle mümkündür.

İçeriğinde yer alan beta sitosterol vesilesiyle kötü kolestorol seviyesinin düşmesine yardım etmektedir.

Uyku sorunu çeken kişilere goji tüketmeleri tavsiye edilir. Goji hem uyku sorunlarının giderilmesine yardım eden olur aynı zamanda daha kaliteli bir uykuyu mümkün kılar.

Enerji verici ve besleyici olması ile beraber goji, diğer kuruyemişlerin tersine kilo alımına yol açmaz. Kilo vermeye yardım eden özelliğiyle diyetlerde yer verilmesi önerilmektedir.