Ahşap mutfak bakımı nasıl yapılır?

Mutfak için tasarlanmış ahşap mobilyaların bakımı ve temizliği gayet zordur. Eğer mutfaklarda ahşap mobilya tercih edilecekse, düzenli ve bilinçli bir temizlik yapılmış olması gerekmektedir. Ahşap mutfak mobilyalarının bakımının nasıl ve ne zaman yapılacağının bilinmesi daha uzun bir zaman kullanım bakımından gayet önemlidir. 

Ahşap yüzeyleri her malzemeyle temizlemek doğru değildir. Gelişi güzel her malzemeyle yapılmış olan temizlik anında belli olmasa da dolaplara uzun bir zaman sonra zarar vermektedir. Ahşap mobilyalarda temizlik sırasında çizilmeler olabilir. Bu nedenden dolayı temizlik yaparken sert yüzeyli bezler ve temizlik ürünleri kullanılmamalıdır. Yumuşak bezlerin kullanılması doğru olabilecektir. Ahşap yüzeyli mutfak mobilyaları temizlendiği sırada, ahşap mobilyalar için özellikle üretilen temizlik malzemeleri kullanılmalıdır. Bu özel temizlik malzemeleri leke ve kirleri daha çabuk çıkaracağı gibi temizlik sırasında mobilyalarda çizikler de oluşturmaz.

Ahşap malzemeler çok nemli ya da çok kuru havaya maruz kalmamalıdır. Tersi durumunda şişmeler ve büzülmeler oluşabilir. O neden ile yemek yapılırken muhakkak davlumbaz çalıştırılmalıdır. Yemek pişirildikten sonra ise mutfak havalandırılmalıdır.

Mutfak dolapları fazla lekeliyse içinde ağartıcı bulunmayan yağ çözücüler ile yalnızca lekeli bölgelere uygulama yapılmalıdır. Bundan dolayı lekelerden kurtulurken benzer zamanda ahşap dolaplara da zarar verilmemiş olur. Profil, köşe ve kenarlar, temizlik yapıldıktan sonra ıslak kalmaması için bir bezle kurulanmalıdır. Yüzey üstündeki leke ve kirler kurulanmadan önce tam olarak temizlenmelidir.

Mutfakta bakımında dikkatli olunması gerekli olan diğer bir ahşap malzeme ise tezgahtır. Her ne kadar kullanılabilir ve sağlam olsa da ahşap tezgahının düzenli temizliğe ihtiyacı vardır. Nemli ortamlarda ahşap tezgahların yapısında bozulma ve kaymalar oluşur. Yemek yapınca ıslak kalmaması için kuru bir bezle silinmelidir. Tozu alınan tezgah ahşap temizleme ürünleri ile temizlenmelidir. Temizleyince kuru bir bezle tekrar kurulanmalıdır. Mutlaka ıslak durumda bırakılmamalıdır. Ahşap tezgah temizlenince bir zaman kullanılmamalıdır.

Ahşap, renk yapısında doğal farklılıklar olan bir malzemedir. Ahşabın suni ışık ve güneş ışınlarına maruz kalması renk değişikliğine neden olur. Ahşap mobilyalar olabildiği kadar güneş ışığından korunmalıdır.

Ahşap mutfak dolaplarının vernik ya da cilalarında soyulma, dökülme ve renk solması oluştuğunda yapılacak bir zımparalamanın sonrasında bir kat vernik ile mobilyaların ömrü uzatılabilir.