Kurutulmuş meyve dekorasyonu nasıl yapılır?
Fotoğraf:miheco...
Kurutulmuş meyve dekorasyonu yapmak pahalı olmadığı gibi güzel kokuludur. Kurutulmuş meyve dekorasyonu yalnızca mutfakla sınırlı değildir ve yılın belli zamanlarında yapılmış olması da gerekmez. Baharatlı tarçın kokuları, sonbahar ve kış mevsiminin etkili olduğu aylarda kullanılabilirken turunçgil kokuları bahar ve haziran ve ağustos ayları arasında evinizi güzel kokularla doldurabilir. Bu makalede, evinizin her köşesinde kullanabileceğiniz kurutulmuş meyve şeritlerinin yapımı ile ilgili yönergeler bulacaksınız.
Tüyo & Uyarılar
Artakalan yahut kırık parçaları potpuri olarak kullanmak için bir tabağa yerleştirin.
Kurutulmuş meyveler küçük çocuklar için boğulma tehlikesi yaratabilir. Tasarılarınızı, çocukların erişebilecekleri yerlerden uzak tutun.
Fotoğraf:miheco
Talimatlar
Meyveleri ¼ inç kalınlıkta çapraz dilimlere bölün. Çekirdekleri çıkarın.
Meyve dilimlerinin iki tarafına da limonun suyu sürün. Portakal, limon, elma ya da misket limonu dilimlerini hafif yağlanmış tek kat fırın tepsisine serin. Baharatlı sonbahar kokuları için, elma dilimlerinin üstüne tarçın serpin.
Meyveleri bir saat 100 °C fırında pişirin. Dilimleri çevirip meyveler kuruyana kadar ekstradan 1 buçuk saat bütünüyle pişirin ama esmerleşmelerine izin vermeyin.
Meyveler bütünüyle soğuyana kadar bekleyin. Örgü iğnesine iplik geçirin ve ucundan düğümleyin. İğneyi bir dilimin önden arka bölümüne doğru, sonraki meyvenin arkadan ön tarafına doğru geçirin. İstenen uzunlukta bir sicim oluşturuna kadar elma ve portakal veyahut limon ve portakal olmak üzere örmeye devam edin. Bitirirken ipin diğer ucuna da düğümleyin.