Mikrodalga nasıl kullanılır?

Normal fırınlara göre farklı pişirme yöntemine sahip olan mikrodalga fırınlar, mikrodalga ışınlar ile yemeklerin pişirilmesini yahut ısıtılmasını sağlamaktadır. Mikrodalga fırınlarda yemek pişirmek mümkün olsa da bu hal tavsiye edilmemektedir. Bu fırınlar bir yemeği en baştan pişirmek yerine daha fazla yemekleri ısıtmak için tercih edilir 

Isıtılmak istenen yemek uygun kase ya da tabak içine konularak mikrodalga fırına yerleştirilir. Hem hijyenik aynı zamanda münasip olması açısından cam kaseler, borcamlar, seramik yahut porselen kaplar kullanılır. Isıtılmak istenen yemeğin alüminyum folyo, naylon, karton gibi malzemelere sarılı olmaması gerekir. Aksi durumunda mikrodalganın yaydığı ısı yemek ile buluşamayacak ve ısıtma işlemi gerçekleşmeyecektir. 

Mikrodalga fırınlar kullanılırken zaman ayarı düğmesinden yararlanılır. Isıtılmak istenen yemeğin özelliğine göre zaman ayarlayıcısı 1-2 dakikaya ayarlanır ve fırının kapağı kapatılır. Başka bir işleme gerek olmaksızın fırın kendi kendine çalışmaya başlar ve ayarlanmış olan zamanın sonuna gelindiği zaman yine kendi kendine durur. İşlem bittiği zaman ince bir zil sesi ile fırın, yemeğin ısıtılmış olduğunu haber vermektedir 

Mikrodalga fırınların en ehemmiyetli özelliği, kullanılan mikrodalga ışın teknolojisiyle yemeklerin son derece hızlı şekilde ısıtılmasına, pişirilmesine imkan tanımasıdır. Ama yayılan mikrodalga ışınların radyasyon içerdiği ve mikrodalga fırınlar ile pişirilen, ısıtılan yemeklerin bu yüzden sağlığa zararlı olduğu çokça dile getirilmektedir. Bu iddia yaygın bir iddia olmakla birlikte kanıtlanmış değildir.