Kereviz bebeklere nasıl yedirilir?
İdrar söktürücü bir besin olan kereviz, bebeklerin ishal olduğu devirlerde tüketiminden kaçınılması gerekli olan bir gıdadır. Kullanı...
Kökü, yaprakları ve sapı yenebilen çok sağlıklı sebze olan kereviz anne sütünü artırıcı özelliğe sahiptir. Kerevize dair bilinen diğer bir özellik ise uykusuzluk ve sinirsel rahatsızlıklara iyi gelmesidir. A ve K vitamini zengini kereviz benzer zamanda bolca vitamin ve minerale sahiptir.
Kereviz İle İlgili Dikkat Edilmesi Gerekenler
İdrar söktürücü bir besin olan kereviz, bebeklerin ishal olduğu devirlerde tüketiminden kaçınılması gerekli olan bir gıdadır. Kullanılmış olduğu durumda vücutta gereğinden fazla su kaybı ortaya çıkar ve bebek zarar görür. Kereviz psoralens adlı bir madde içermektedir. Bu madde vesilesiyle yetişme devrinde kendisini böceklerden korur. Ama bazı kimselerde olduğu gibi bebeklerde de bu maddeye karşı alerjik reaksiyon görülmesi olasıdır. Bu neden ile bebeğe ilk kereviz deneyiminde küçük parça yedirip bir zaman beklemekte yarar vardır.
Kerevizin Bebekler İçin Faydaları
Kereviz içerdiği apiol maddesi vesilesiyle güçlü idrar sökücüdür.
Bol bol sodyum, potasyum, manganez ve kalsiyum içermektedir.
A ve C vitamini zengini bir besindir.
Bağırsak içerisinde gaz birikmesini önleyerek bağırsak hareketlerini pozitif yönde etkilemektedir. Gaz söktürücü özelliğe sahiptir.
Grip ve soğuk algınlığı gibi kış hastalıklarının iyileşmesine yardımcı olmaktadır.
Uykusuzluğa iyi gelerek uyku sorunlarının giderilmesinde etkili olmaktadır.
İstah açar ve sindirimi kolaylaştırır.
Diş Çıkarma Döneminde Kereviz Kullanımı
Diş çıkarma döneminin en büyük sorunu kaşınan dişlerdir. En fazla kullanılan çözüm salatalıktır. Ama farklı yol olarak kereviz sapları tercih edilebilmektedir. Kereviz saplarının kesilip yıkanmasının sonrasında on dk kadar dondurucuda bekletilir. Daha sonrasında diş kaşıyıcı olarak kullanılabilmektedir. Plastik diş kaşıma aletlerinden çok çok yararlı olan organik yöntemin diğer yararı ise kerevizin rahatlatıcı gücünden yararlanılarak kesin çözüme ulaşılmasıdır.
Kerevizin Yemeklerde Kullanımı
Kereviz yemeklerini tercih ederken bütün aile üyelerine uygun biçimde hazırlık yapmak işin en kolay yoludur. 6 aylık ve üstü bebekler için kerevizi mutfakta sürekli kullanmak da yarar vardır. Hassaten değişik sebzelerden yararlanılarak yapılmış olan kereviz çorbası pratik olarak tercih edilebilmektedir. Buna ek olarak mercimek ve tavuk çorbalarına kereviz eklemek suretiyle farklı lezzet kazanmak mümkündür.